大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)蟹好不管是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的，那么(me)大(dà)闸(zhá)蟹是(shì)买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意有什么地(dì)方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可(kě)以根据(jù)自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹(xiè)的(de)主要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在(zài)着(zhe)很多脏东西(xī)，蟹(xiè)腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且还是(shì)白色，千万别把它(tā)当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色(sè)的东西(xī)就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三(sān)角形的(de)东西就是蟹胃(wèi)，这里面也(yě)是蟹(xiè)的排泄(xiè)物(wù)，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可以看(kàn)到一(yī)层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个(gè)六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

大闸蟹可以做(zuò)香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的(de)肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉(ròu)多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的(de)食物,可以清(qīng)热解(jiě)毒(dú),滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用。

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