皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表-绿茶通用站群

皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么的，酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什么(me)内容(róng)

　　三年(nián)内(nèi)北京酒店(diàn)也(yě)将(jiāng)达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手(shǒu)。

　　酒店(diàn)管理专业是(shì)全球十大(dà)热门行(xíng)业之一，高级(jí)酒店管理人(rén)才在全球都(dōu)是一直很紧缺的，近年来，在(zài)国际人(rén)才市场上，酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才出现了供不(bù)应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会(huì)和越来越多的(de)国际大(dà)型活(huó)动将在中国举行，中(zhōng)国对(duì)旅游(yóu)、酒店管(guǎn)理专业(yè)人才的需求也(yě)日益增大，所以(yǐ)你大(dà)可不必(bì)为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才将成为职场上炙手可热的高(gāo)薪阶层。

　　国(guó)内(nèi)酒店从(cóng)业(yè)人员，以高薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人(rén)员在(zài)中国十大百万年薪职(zhí)业(yè)中排名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成(chéng)为上海(hǎi)服(fú)务(wù)产业的支(zhī)柱(zhù)。

　　目前，全世界已有17个国际酒(jiǔ)店管理集团在上海(hǎi)投资(zī)或(huò)管(guǎn)理高星级酒(jiǔ)店，酒店行业在不断扩充，对(duì)人才的需求也(yě)不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标(biāo)与(yǔ)要求本(běn)专业培养拥(yōng)护党的基本(běn)路线，适(shì)应生产、建(jiàn)设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展(zhǎn)的中等职业技术应用性专(zhuān)门人才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与(yǔ)旅游基础知识(shí)，具(jù)备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要(yào)去(qù)各饭(fàn)店、酒店、宾馆从(cóng)事酒店(diàn)基层(céng)管理及餐饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本专业注重学生综(zōng)合素质的培养，主要学习经济管(guǎn)理基础知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本(běn)专业(yè)突出技能(néng)培训，学(xué)生在学习(xí)期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗实(shí)习实训等多方面(miàn)的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店管理概论、现(xiàn)代(dài)酒店管理、酒店心(xīn)理学、旅游(yóu)学(xué)概论、前厅客房(fáng)服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜(cài)点与酒水、酒店(diàn)英语、现代酒店营销、酒店财务管(guǎn)理(lǐ)、会议(yì)服(fú)务与(yǔ)管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握(wò)的技能与就(jiù)业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品格和(hé)敬(jìng)业、负责(zé)的职业道(dào)德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客(kè)房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐等部(bù)门的(de)业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的(de)前(qián)厅、客房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐(lè)、会展等(děng)管理与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有较强的(de)计算机操作、文字表(biǎo)达(dá)、人际沟通能(néng)力以及一定的职业外语(yǔ)表(biǎo)达(dá)能力。

　　济(jì)南,和北京都(dōu)有专业(yè)的(de)学校(xiào).

酒店管理专(zhuān)业都学什(shén)么呢？

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业，也称招待(dài)管(guǎn)理学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方面的人(rén)才，但(dàn)刚从酒店管理(lǐ)专业毕业(yè)，需(皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表xū)要从最基础的岗(gǎng)位前厅、餐饮(yǐn)等等职位做起(qǐ)，具备一(yī)定的实际经验才有(yǒu)机会晋升为管理层。

　　虽然前期起点低，但随着目前(qián)国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人(rén)才(cái)在全(quán)球范围内都(dōu)需求量很大，前景还(hái)是不错，以下是酒店管理专(zhuān)业及就业的(de)相关(guān)详(xiáng)细内容(róng)！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的(de)课程，野(yě)旅主要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运(yùn)：酒店管理(lǐ)专业中食品营运(yùn)研究占比非(fēi)常大，酒(jiǔ)管专(zhuān)业的(de)同学们会学(xué)习到食(shí)品相(xiāng)关(guān)的科学(xué)、食(shí)物的选配、如何(hé)正确地储存食品、如何正确(què)地处(chù)理各(gè)种(zhǒng)食物等了(le)解食物的各方(fāng)面理论(lùn)知(zhī)识，不(bù)仅仅(jǐn)在酒(jiǔ)店餐(cān)饮行业，在(zài)日常生活中也(yě)非常(cháng)适用(yòng)。

　　2、厨房(fáng)与招待(dài)：在注重实用经验的(de)college，对(duì)于烹饪和服(fú)务都(dōu)有很(hěn)大比(bǐ)重的实践(jiàn)教学，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨师(shī)的角色，学(xué)习服务客人(rén)的各(gè)种不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的(de)host、饮料部(bù)的人员、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在厨房(fáng)大家也要(yào)学(xué)习如(rú)何烹制(zhì)凉菜(cài)、甜点、热炒和(hé)烧烤等不同(tóng)的(de)菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意(yì)思的一门课，学(xué)生们要了解酒(jiǔ)类的历史知(zhī)识，并且学(xué)习如何(hé)亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同(tóng)的酒类(lèi)，还(hái)要学会自己调制鸡尾酒(jiǔ)，统一(yī)需要考取可以(yǐ)在(zài)正规餐饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了(le)解酒店行业(yè)的(de)营(yíng)运(yùn)，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管(guǎn)、房(fáng)间、销售(shòu)、市场营销、酒店(diàn)建筑规划也都(dōu)是必(bì)修，在此也需要懂得(dé)一些商业相关的知识，了解酒店行业运(yùn)行的规(guī)则。

　　4、会计：很多(duō)学生(shēng)一听会计是拒绝(jué)的，不过(guò)酒管(guǎn)专业的会计知识相(xiāng)对来(lái)说已经算是最(zuì)基础的了，学生只需(xū)要比(bǐ)较基本地学(xué)习(xí)如何计算酒店餐厅的(de)运营(yíng)成(chéng)本、利润等等东西，并且能很快的运用到工作(zuò)中去(qù)，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理就业(yè)发展方向(xiàng),总体来说有两个：

　　1、是以理论学(xué)习为(wèi)主的(de)，通常不太注重实践操作方(fāng)面，主要学习(xí)的是酒店业的未来(lái)发(fā)展(zhǎn)、餐(cān)饮业的运营方式和财(cái)务管理等等。

　　按照(zhào)这个方向学(xué)习的人未来的发展方向可以是研究酒(jiǔ)店的学(xué)着也可(kě)以(yǐ)直(zhí)接成(chéng)为(wèi)酒店的高层管理者，特别是制定(dìng)战略发展方(fāng)向的重要(yào)人物。

　　2、另外一(yī)个(gè)方向就是注重操(cāo)作(zuò)、运(yùn)营(yíng)和(hé)实践的学习，除了学(xué)习理(lǐ)论方面的内容，还会了解(jiě)到每(měi)个(gè)部门的(de)具体操作方法(fǎ)，细致(zhì)到餐厅的托盘如何拿(ná)、中西餐如何正确(què)服务(wù)客人等，也就是(shì)提问者口(kǒu)中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢?从就业(yè)来说，以(yǐ)实践为(wèi)主的学(xué)习(xí)方向比(bǐ)较推(tuī)荐(jiàn)，因为在酒(jiǔ)店工作过就(jiù)可以(yǐ)发现，酒店里的运营(yíng)高层(céng)基本都是从(cóng)基层部(bù)门干出来的(de)，很少有专门(mén)研究酒店(diàn)运营或单(dān)纯学习理论的(de)，因为酒(jiǔ)店这个行业是(shì)一个操作性非常强的行业，光有理(lǐ)论是远远不(bù)够的，懂的(de)每个部门(mén)、每个(gè)职位的工(gōng)作流(liú)程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管理行业人士的建议(yì)：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学(xué)历重要，学习能(néng)力强(qiáng)比(bǐ)经验重要(yào)

　　2、很多(duō)学历不高的酒店(diàn)人，凭(píng)着经验的积累，做到了(le)酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你的工(gōng)作业绩而(ér)不是(shì)你的教育背景买单

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要(yào)企图(tú)你还没有基层的经验就想(xiǎng)直接做管理人员。

　　因为你不从(cóng)底(dǐ)层(céng)的真正接触一个行业(yè)，那你永远也不知道这(zhè)行的水有多深(shēn)，你永远也猜(cāi)想不到这行当(dāng)里的各种猫腻

　　四、入(rù)住酒(jiǔ)店管(guǎn)理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位(wèi)，不是简(jiǎn)猛高(gāo)科(kē)技(jì)，不(bù)是高精尖，需要的(de)是(shì)手把手(shǒu)踏踏实实的实践操作，目前大部分(fēn)从业者(zhě)为低学历人(rén)员(yuán)、甚至(zhì)大部分是农民(mín)工(gōng)。

　　与其(qí)他(tā)行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成(chéng)就(jiù)感是相(xiāng)当(dāng)低的，前期必(bì)须能忍受(shòu)这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低社(shè)会地位的工作岗位。皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表p>