紫菜(cài)不属(shǔ)于(yú)海鲜(xiān)的(de)。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜(cài)是不是(shì)发物，海带是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜，海带紫菜是(shì)不(bù)是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类的食(shí)物等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮(cháo)间带的海藻，其分布范围涵盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩国被(bèi)大规(guī)模(mó)栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋(yán毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法;'>毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法g)农业(yè)和出口创汇的(de)主导品(pǐn)种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值(zhí)超过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种(zhǒng)维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还含藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多得的海洋食材，也(yě)是我国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体(tǐ)的(de)细(xì)胞层数为1层，且单个(gè)细胞(bāo)含1个星状色素(sù)体，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组(zǔ)成(chéng)。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和(hé)医(yī)药领域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸(xī)收(shōu)氮磷和固定碳的(de)能力，其栽培对(duì)浅海富营养化的修复和改善也有重(zhòng)要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海域均(jūn)有分布，但亚热带至温带海域(yù)的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理分(fēn)布也(yě)遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主(zhǔ)要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台(tái)湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布(bù)的紫菜(cài)物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布(bù)较广(guǎng)，从南到北(běi)均有其(qí)生(shēng)长，是一个(gè)广温性种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基础，在中国形成了长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国(guó)独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近(jìn)年来随(suí)着(zhe)坛紫菜(cài)价格的(de)攀升(shēng)以及(jí)养殖技(jì)术(shù)的提(tí)高，养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在(zài)江苏和山东(dōng)，产量和出口量占(zhàn)全国(guó)条斑(bān)紫菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜类食物(wù)，其属于海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)，紫菜中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质、维生素(sù)、碳(tà毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法n)水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸(suān)，其(qí)可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血(xuè)以及降(jiàng)低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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