含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比是含盐率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数(shù)量(liàng)乘(chéng)100%的。

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含盐率怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地(dì)下岩(yán)盐沉积(jī)物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子(zi)或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾(fán)就(jiù)是(shì)天然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要(yào)成(chéng)分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物和天(tiān)然(rán)卤水（盐）水中(zhōng)提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是(shì)指一(yī)类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这(zhè)两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色，不同颜色的(de)盐对应(yīng)不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如(rú)铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发不同的味觉(jué)，例(lì)如(rú)咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导(dǎo)致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没(méi)有气(qì)味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或(huò正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗)弱(ruò)碱盐（弱盐）则会(huì)根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产生不同的(de)气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味(wèi)道，氰(qíng)化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁(rén)味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并(bìng)且由于(y正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗ú)水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反(fǎn)应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因此当有水分(fēn)存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的(de)阴(yīn)离子(zi)和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当(dāng)中(zhōng)，所(suǒ)有钠离(lí)子、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐(正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗yán)均可溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离(lí)子中(zhōng)，硝酸(suān)盐(yán)离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外(wài)，大(dà)部份的(de)硫(liú)酸盐离(lí)子的(de)盐类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固体，在(zài)水中也(yě)就不易溶(róng)解，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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