榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏(xià)季食(shí)用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及(jí)时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的(de)柄是(shì)否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节连(lián)接(jiē)完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储存很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi给女朋友的微信备注有哪些，给女朋友微信备注什么)开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多(duō)放几天(tiān)再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量(liàng)的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需(xū)要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比较(jiào)大(dà)的，因为它(tā)吸收(shōu)的(de)阳光比(bǐ)较多(duō)，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜色也不(bù)能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开(kāi)裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发(fā)现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不(bù)小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手(shǒu)感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能(néng)识别(bié)榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴莲，其实(shí)也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那(nà)最好选择裂口不(bù)要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果(guǒ)肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长时间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一(yī)点需(xū)要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺(cì)之(zhī)间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的(de)泰国(guó)，经(jīng)常用(yòng)榴(liú)莲给病后患(huàn)者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很(hěn)好的滋(zī)补品，而(ér)果(guǒ)核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲(lián)也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲(lián)的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不(bù)来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微(wēi)波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么(me)时候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的(de)口(kǒu)子(zi)掰开或(huò)者用刀切开就能够吃到榴莲给女朋友的微信备注有哪些，给女朋友微信备注什么的果肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟(shú)的不好的(de)，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看(kàn)到(dào)里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路切开一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的(de)榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺(cì)）

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