紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是不(bù)是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带(dài)紫菜是不(bù)是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上(shàng)产值最高的栽(zāi)培海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被(bèi)大规模(mó)栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和(hé)出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜(cài)产量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是(shì)一种不(bù)可(kě)多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农村(cūn)经济的(de)支柱产品(pǐn)。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的(de)紫(zǐ)菜属物(wù)种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化(huà)合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品和医药世界上女性最开放的是哪个国家领域具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮磷和(hé)固(gù)定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富(fù)营养化的修复和改善也(yě)有(yǒu)重要作用(yòng)。

分布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物(wù)种虽然在寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带(dài)和(hé)热(rè)带(dài)海域均(jūn)有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地理分布也遵(zūn)循这个规(guī)律(lǜ)，主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且(qiě)它们的(de)分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分布的(de)紫菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南(nán)到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类(lèi)群(qún)和生境环境为基础，在中(zhōng)国(guó)形成了长江以(yǐ)北的(de)条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以南的(de)坛紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温带(dài)紫菜栽(zāi)培品种(zhǒng)，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主(zhǔ)要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格的攀(pān)升以(yǐ)及养殖技术(shù)的提(tí)高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏(sū)和山东，产量世界上女性最开放的是哪个国家和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食(shí)物，其属于(yú)海产品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生(shēng)素、碳(tàn)水化(huà)合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及不(bù)饱世界上女性最开放的是哪个国家(bǎo)和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延(yán)缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等(děng)作用。

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