怎么才(cái)能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生(shēng)？外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎么(me)才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生，葡(pú)萄(táo)怎么(me)挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是(shì)可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿(niàng)制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也(yě)不(bù)要紧(jǐn)。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相对(duì)较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制作(zuò)葡萄酒的(de)。

　　第(dì)二步：洗葡萄(táo)由(yóu)于葡(pú)萄表皮很可能残(cán)留(liú)农药，清洗葡萄(táo)的环(huán)节就相当重要，最好能够逐颗清(qīng)洗，再(zài)用(yòng)自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可(kě)，但(dàn)是(shì)少了(le)一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第(dì)三步：晾干(gàn)葡(pú)萄把(bǎ)葡(pú)萄盛(shèng)在能漏(lòu)水的容器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就可(kě)以倒入酒坛(tán)了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛(tán)子可(kě)以是陶瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主张(zhāng)用(yòng)塑料(liào)容器，因(yīn)为塑料很可(kě)能会与酒精发生化学反(fǎn)应(yīng)，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然后(hòu)放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是(shì)不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封(fēng)保(bǎo)存(cún)将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄(huáng)酒的(de)小店要(yào)点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放在(zài)阴凉处(chù)保存，平时不要随(suí)意去(qù)翻动或(huò)打开(kāi)盖(gài)子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发(fā)酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞(lāo)出浮在(zài)上(shàng)面(miàn)的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启封时(shí)间就行(xíng)了。启封后，每一次舀出(chū)葡萄(táo)酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以(yǐ)免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注(zhù)意(yì)外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果(guǒ)粒(lì)紧(jǐn)实(shí)，种(zhǒng)子掉(diào)落(luò)较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷(fēn)脱落(luò)，说明不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的(de)果穗和(hé)籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(w自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期én)味(wèi):品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓(nó自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期ng)郁(yù)；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多但味(wèi)少，无香气(qì)，酸(suān)味(wèi)明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎(zěn)么(me)挑选葡萄(táo)，什(shén)么样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱(bǎo)满(mǎn)，外有白(bái)霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色，美(měi)人(rén)指(zhǐ)葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜(tián)，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不(bù)佳(jiā)。

　　所以在一(yī)般情况下(xià)，最下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生(shēng)素C损(sǔn)失(shī)多许多(duō)人相信，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生(shēng)素能最大限度(dù)地保存下(xià)来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保留的情况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最容易(yì)损失的维生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试(shì)验(yàn)对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后，维生素(sù)C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维生素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有一个明显的(de)变化：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐下(xià)降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚类(lèi)物(wù)质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会大量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会被(bèi)迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损失大(dà)量(liàng)膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法是错误的(de)。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹调(diào)的熟(shú)蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水短(duǎn)时快速(sù)焯烫一下之后再(zài)榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少营养物质的(de)损失(shī)。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化(huà)物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一(yī)点(diǎn)蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜食，味(wèi)道其实很不(bù)错。

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