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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名(míng)词,鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就是(shì)藤壶类(lèi)的(de)生(shēng)物,在(zài)中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等(děng),价格十分(fēn)的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物,一般生(shēng)长在(zài)海边石峰中,生长状态是(shì)一簇一(yī)簇的(de),靠食用水(shuǐ)中的微生物为生,因(yīn)为(wèi)外形长得(dé)丑(chǒu)陋,又(yòu)密密(mì)麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两点:一(yī)是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特,有(yǒu)点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思,二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底(dǐ)部(bù),采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风险性(xìng)。

  不(bù)过(guò),抛(pāo)开长相(xiāng)和采(cǎi)集难度,它(tā)的(de)味道非常鲜美,所(suǒ)以一直以来(lái),鹅颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高端的食材,价格(gé)每斤要(yào)几十(shí)甚至几百欧元(几百(bǎi)到(dào)几(jǐ)千人(rén)民(mín)币不等(děng))。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名(míng),通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内,有时也经(jīng)常附生(shēng)在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮肤上,比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象,可(kě)以(yǐ)说它是(shì)一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附(fù)着物(wù)。

  鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑,甚至还(hái)有点小小的恶(è)心,但(dàn)却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很(锻炼身体的练是哪个练字,锻练与锻炼有什么区别锻hěn)多人都为之而(ér)疯狂。

  这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元素,是一种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜,平(píng)均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元,最贵(guì)的甚至达到了上(shàng)万元人民币(bì),是大自然馈赠的美(měi)味。

  鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分布(bù)也是比(bǐ)较(jiào)广的,在各大洋均有分布,就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿(yán)海一(yī)带,是赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节(jié),料酒1勺(sháo),食(shí)盐1勺。

  步(bù)骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火煮开。

锻炼身体的练是哪个练字,锻练与锻炼有什么区别锻>  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅,味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶数(shù)量(liàng)少(shǎo)、味道鲜(xi锻炼身体的练是哪个练字,锻练与锻炼有什么区别锻ān)、采摘难度(dù)大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜(xiān)美、营养价(jià)值高,也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一,一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)中,采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈藤壶,并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开,随着(zhe)大量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人们(men)的食(shí)用量只增不减(jiǎn),导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越(yuè)来(lái)越高(gāo)。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一(yī),在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元,相当(dāng)于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上,小小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的(de)高(gāo)价(jià),约合(hé)人民币(bì)9400块,差(chà)不多(duō)1万块了。

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