怎么挑甜的老南瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色(sè)的。关(guān)于(yú)怎么(me)挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的(de)保存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先看87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些听(tīng)声(shēng)音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好(hǎo)了。

如何挑(tiāo)选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么(me)品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外(wài)，用手(shǒu)掐一下(xià)南(nán)瓜上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明南(nán)瓜(guā)采摘的(de)时机比较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些开(kāi)的南瓜还可(kě)以(yǐ)看看瓜(guā)籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南(nán)瓜的(de)养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内(nèi)上皮组织的(de)正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则可以让消化(huà)道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现(xiàn)代医学(xué)研究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助(zhù)肝、肾(shèn)功(gōng)能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再(zài)生能(néng)力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病(bìng)：南瓜富含维生(shēng)素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可(kě)推迟食物排空(kōng)、延缓(huǎn)肠道对糖(táng)类的(de)吸收(shōu)，从而控制血糖升(shēng)高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应适(shì)当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：人民网-南(nán)瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才(cái)好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好南瓜

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