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猕猴桃要公母一起种吗,猕猴桃一公一母怎么种

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  小白(bái)嘴山药更(gèng)好。

  小白嘴山药和铁棍山药都是药食两用(yòng)的山药(yào),但(dàn)小(xiǎo)白(bái)嘴山药(yào)口感软糯甘甜,相比较来说要比(bǐ)铁棍山药更好吃(chī),并(bìng)且小白(bái)嘴山药营养丰富,富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶(méi)、维生素(sù)C、甘露(lù)多糖、植酸(suān)、16种氨基酸(suān)、尿囊素等营(yíng)养成(chéng)分,营(yíng)养价值更(gèng)高(gāo)于铁棍(gùn)山药(yào),经常食用有补脾健胃(wèi)、美容养颜等作用(yòng),加上整体比较光滑、带有紫色斑点,肉(ròu)质白如玉好看、皮(pí)肉好剥离等特点,被称之为最好吃的(de)山药。

小白嘴山(shān)药与铁(tiě)棍山药的哪一个更好,有什么不同

  小白嘴山药被誉为最(zuì)好(hǎo)吃的山药(yào)。

  区别:

  1、产地不同

  小白嘴山药:小白嘴山药广泛种植猕猴桃要公母一起种吗,猕猴桃一公一母怎么种于深州、安平(píng)、安国、深泽、蠡县(xiàn)等(děng)地,该区域古(gǔ)称(chēng)博陵(líng)。

  铁棍山药:今河南(nán)焦作温县、沁阳(古怀庆府(fǔ))等(děng)地,其中以温县(xiàn)所在(地(dì)理坐标为(wèi)东(dōng)经112°51′39″至113°13′20″,北纬34°52′至35°2′48″之间)为铁棍山药地理标识原产地(dì)。

  2、营养(yǎng)成分含量不同

  小白嘴山药:每百克(kè)中含(hán)有(yǒu)碳水化合物19.9--21.5克,蛋白质1.9--2.25克,铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量(liàng)也很高,除(chú)此(cǐ)之外还富含(hán)黏液(yè)汁、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化酶、维生素(sù)C、甘(gān)露多糖、植酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素和3、4—二羟(qiǎng)基苯乙胺等(děng)。

  铁棍山(shān)药:块茎中平均含粗蛋(dàn)白(bái)质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷(lín)0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分(fēn)5.51%,铁(tiě)53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰(měng)5.38ppm。

  人类所需的20种氨基(jī)酸中(zhōng),山药中含有16种。

  3、特点(diǎn)不同

  小白嘴山药:小,相同的(de)生(shēng)猕猴桃要公母一起种吗,猕猴桃一公一母怎么种产期限,产(chǎn)量虽(suī)小但营养价值更高;

  白,表(biǎo)皮(pí)较白(bái)肉质如玉,皮里易剥离;

  嘴,山(shān)药末端如婴(yīng)儿嘴巴,同时嘴儿化读音(yīn)表明了是(shì)最好吃的(de)山药品种。

  铁棍山药:垆土铁棍山药(yào)因(yīn)为地质坚瓷,黏性大,土质硬(yìng)。

  所以它弯弯(wān)扭扭(niǔ),虽然不是好看,但口感较(jiào)好;

  沙(shā)土(tǔ)铁(tiě)棍(gùn)山药(yào)因(yīn)种植(zhí)在沙地(dì)里(lǐ),土质松软,口感面甜,营养价值同样较高。

  参(cān)考资料来源:百度百科-小白(bái)嘴白山药

  参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源:百(bǎi)度百科-铁棍山药

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