绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色(sè)的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的功效，平(píng)时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量