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  梭子(zi)蟹是螃蟹(xiè)种类中(zhōng)上(shàng)市(shì)时间算是比较早的了(le),虽然一般九十月份(fèn)才是吃(chī)螃(páng)蟹的季(jì)节,但是梭子蟹(xiè)已经早早上(shàng)市了(le)。

  那么,梭子蟹(xiè)什么时候上市?梭子蟹几月份吃最好(hǎo)?

梭子蟹什么时候上市

  梭子蟹通常会在秋季(jì)上市。

  梭子蟹也(yě)叫做白蟹,因为(wèi)头胸甲均呈梭(suō)子形,故名梭子,甲壳(ké)的(de)中(zhōng)央(yāng)有(yǒu)三个突起(qǐ),所以又叫做三疣梭子(zi)蟹,主要分布在日(rì)本、朝鲜、马来群(qún)岛、红(hóng)海以及(jí)中国(guó)大陆的(de)绝(jué)大部分沿海。

梭(suō)子蟹是(shì)几月份(fèn)吃(chī)最好(hǎo)

  梭子蟹的最佳(jiā)食用季节是(shì)秋季的(de)8-11月,因(yīn)为这个时期的梭子(zi)蟹(xiè)最(zuì)肥(féi)美。

  梭子蟹(xiè),有些地方俗称(chēng)白蟹,因(yīn)头胸甲呈梭子形,故(gù)名(míng)梭子,甲壳(ké)的中央有(yǒu)三个突起,所(suǒ)以又称三疣梭子蟹。

梭子(zi)蟹的上(shàng)市价格

  梭(suō)子蟹根据大小不同,价(jià)格不同像这种野生的一斤(jīn)以上的梭子蟹价格在80元以上。

  而且摊主根(gēn)本不(bù)愁销路。

  雄性脐尖(jiān)而光滑,螯长大,壳面带(dài)青(qīng)色(sè);雌性(xìng)脐圆(y引号怎么写标点符号,稿纸双引号怎么写uán)有绒(róng)毛(máo),壳面呈赭色,或有斑点。

  梭(suō)子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价引号怎么写标点符号,稿纸双引号怎么写值,且适(shì)宜于海水暂(zàn)养增肥(féi)。

  头胸甲梭形,宽几(jǐ)乎为(wèi)长(zhǎng)的2倍;头(tóu)胸甲表面覆盖有细小的(de)颗粒(lì),具2条颗(kē)粒(lì)横向隆(lóng)堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘(yuán)具(jù)9只(zhǐ)锐(ruì)齿,末齿长(zhǎng)刺状,向外突出(chū)。

  十(shí)足目短尾次目(mù)梭子蟹(xiè)科梭(suō)子蟹(xiè)属(shǔ)的1种,又名蝤蛑,因头胸甲呈梭形而胃(wèi)、心区背面又有 3个显著疣突而得名。

梭(suō)子(zi)蟹(xiè)的生活习性(xìng)

  水温

  适应水温8~31℃,最适生长(zhǎng)水温为15.5~26.0℃。

  在不同的(de)水

  温(wēn)环境,三疣梭(suō)子(zi)蟹的活动情况不一样。

  水(shuǐ)温在1.5℃以下时,不摄食(shí),部分个体在浅水区冻死;

  在0~6℃时(shí),不摄(shè)食,昼夜潜砂,呈(chéng)休眠状态;

  在8~10℃时开始停止摄食,活动力弱(ruò),潜伏在深(shēn)水处(chù);

  在14℃时,摄食(shí)量(liàng)下降,开始向(xiàng)深区移(yí)动,活(huó)动正常;

  在15~26℃时(shí),摄食(shí)量大,活动正常(cháng),生长快(kuài);

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在(zài)14~21℃时,开始发现(xiàn)抱卵群体;

  在12~14℃时,开始(shǐ)产卵。

  盐(yán)度

  适应盐度13~38‰,最适生长盐度为20~35‰。

  越冬适应盐(yán)度(dù)为28~35‰。

  盐度低于8‰或(huò)高于38‰,停止摄食与(yǔ)活动,一天后全部死亡(wáng)。

  其(qí)他

  pH值适应(yīng)范围为7.5~8.;

  溶解氧不能低于2毫(háo)克(kè)/升,化学耗氧量一般(bān)不超过12毫克/升;

  硫(liú)化氢(qīng)不(bù)超(chāo)过0.2毫(háo)克/升;

  24小(xiǎo)时(shí)内(nèi)铜(tóng)离子(zi)的半致死浓(nóng)度为58毫克/升。

  光照

  梭子(zi)蟹白天(tiān)潜伏海底,夜间出来觅(mì)食并有明显(xiǎn)的趋光性。

  养在池塘中的梭子(zi)蟹日出日落时在梭(suō)子蟹朋比较明显的昼夜垂直移动(dòng)现象。

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