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芒(máng)果是热性(xìng)仍(réng)是(shì)凉性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性的(de)生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热带地区，是国(guó)际闻名热带(dài)生果(guǒ)之一，但芒果(guǒ)不是热性生果。芒果在(zài)中(zhōng)医看(kàn)来性凉(liáng)，味(wèi)甘、酸，无毒(dú)，具有清热(rè)生津(jīn)、解渴利(lì)尿(niào)、益(yì)胃止呕等功(gōng)能。适量进食(shí)芒果是不会上火的(de)，但也不宜许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富含(hán)胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素(sù)C等，别的(de)还含有糖(táng)、蛋白质、粗纤维等养分成分，有“热带生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管(guǎn)芒果的养分价值很(hěn)高，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒(máng)果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮(pí)肤(fū)瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综(zōng)上(shàng)，芒果归于(yú)凉(liáng)性的生果，日常可适量(liàng)进食，腹(fù)泻时应暂停进食(shí)芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢(ne)视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了(le)黑斑的(de)，不(bù)能选择。

　　芒果的(de)果(guǒ)皮中含有多(duō)酚(fēn)氧化酶，当芒果在运送时(shí)遭到揉捏或许(xǔ)贮(zhù)存时经过(guò)了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱(zán)们(men)要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的(de)，无黑(hēi)斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴的(de)芒(máng)果，是现已十分老练的，乃至或许放良久得了(le)，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬(yìng)的芒果，不太(tài)熟，也不太好吃。

　　所(suǒ)以(yǐ)咱们(men)要选择(zé)软硬适中(zhōng)，有(yǒu)弹(dàn)性的，既(jì)经放又能够随(suí)时(shí)食(shí)用，还(hái)比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾(wěi)巴的，由于(yú)有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂(dì)凹(āo)进(jìn)去的，吃起来口感就没(méi)有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏(piān)长(zhǎng)的芒果(guǒ)的(de)果(guǒ)核会比(bǐ)较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的(de)果核会比较大，所以咱们在选择时，尽(jǐn)量选择形状偏长(zhǎng)一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果时要(yào)选择巨细适中的，太(tài)小的果(guǒ)肉比较(jiào)少，而(ér)太大的(de)吃起来(lái)果肉没有那么甜。

　　所以(yǐ)在选择时，尽量选择巨细适(shì)中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是(shì)十分甜美的生果，香味也是(shì)特别的浓郁(yù)，而好的(de)芒果(guǒ)一般闻(wén)起(qǐ)来(lái)都(dōu)会有一股浓(nóng)郁(yù)的(de)芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻(wén)起来不(bù)甜(tián)美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

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　　选(xuǎn)择芒(máng)果时，首(shǒu)选果(guǒ)型(xíng)饱满，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒果，选(xuǎn)手感(gǎn)重的。

　　这样(yàng)的(de)芒果(guǒ)肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在(zài)许多(duō)人(rén)的传统印象中，选择生(shēng)果是(shì)越大越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选择的芒果最好选择巨细适中的(de)，由(yóu)于体型太(tài)小果(guǒ)肉不多，而(ér)体型太大滋味又没有那么甜美，所(suǒ)以一般适中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看(kàn)色(sè)彩其实芒果也分许(xǔ)多种类(lèi)，但青芒(máng)的色彩就很(hěn)难区分，除了(le)青芒(máng)以外，我们常见的(de)黄色(sè)芒果就能看(kàn)出不同，一般人(rén)都会选择色彩比较(jiào)鲜亮的芒果(guǒ)，但其实色彩比(bǐ)较暗黄(huáng)的芒果滋(zī)味会愈加甜美。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬其实(shí)芒果算是一种不(bù)耐贮存的(de)生果，假如我们一般在选择的芒(máng)果的时分最好不(bù)必选太软(ruǎn)的，否则买回家放一两天就会烂掉(diào)，最好便是选择软硬适中的芒果，口(kǒu)感(gǎn)既(jì)新鲜(xiān)又甜(tián)美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果(guǒ)除了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同(tóng)巨细的芒果一(yī)定要选重(zhòng)的买，重的芒果(guǒ)阐(chǎn)明它的(de)水分(fēn)愈加足(zú)够，分量轻的就阐明时刻放得(dé)比较长了。

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