切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的(de)南(nán)瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉(diào)南瓜切(qiè)面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方(fāng)能够保(bǎo)存一(yī)年左右(yòu)的时(shí)间，如(rú)果放置在(zài)潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南(nán)瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需(xū)要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种类(lèi)很(hěn)多，因(yīn)此(cǐ)在选择(zé)时也会(huì)有一定(dìng)的差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则(zé)要选择(zé)绿色的(de)发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟的(de)标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小斑(bān)点，这(zhè)是因为(wèi)，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可(kě)以保存更久，而且(qiě)味道(dào)也(yě)更甜美。

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