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含盐率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn)，从(cóng)地下岩盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取的加工过的(de)食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐(yán)，含有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子，属(shǔ)于化合(hé)物，溶于水会(huì)离解(jiě)出所(suǒ)有的离(lí)酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存(cún)在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水（盐）水中提(tí)取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在(zài)，如明矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例(lì)如咸(xián)味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而(ér)弱(ruò)酸(suān)或弱(ruò)碱盐(yán)（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且(qiě)由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反应，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会(huì)加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合(hé)物都可(kě)以(yǐ)溶解在水或是(shì)类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以及(jí)溶(róng)剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离(lí)子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶(róng)于水；而阴离(lí)子中(zhōng)，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的盐(yán)类也都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的键结(jié)很(hěn)强，产生高(gāo)度稳定的固体(tǐ)，在水中(zhōng)也就不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例(lì)如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科 - 化(huà)学(xué)方程式

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