桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是(shì)不(bù)属于贵(guì)州省(shěng)的(de)。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的称呼,它(tā)的首府是贵(guì)阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广(guǎng)西壮族(zú)自治区,桂林(lín)市(shì)是(shì)广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大(dà)米、力源大米、天湖(hú)香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本目禾(hé)本科稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗皮(pí)后(hòu)的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人(rén)类的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，也是亚洲人的(de)主要(yào)粮(liáng)食之(zhī)一，全世(shì)界约有二分之(zhī)一(yī)的(de)人口食用大米，常(cháng)见当(dāng)作主食(shí)的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水(shuǐ)化合(hé)物75%左(zuǒ)右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂林(lín)米粉(fěn)是桂(guì)林地方小吃中(zhōng)的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净(jìng)，用(yòng)清水(shuǐ)浸泡几天，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干(gàn)，和(hé)成粉团后将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用压榨机(jī)将粉团压(yā)榨成一根根韧性极好(hǎo)的米粉条，再(zài)卷成小团（每团(tuán)约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐以不同(tóng)的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论(lùn)何种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之(zhī)称，其(qí)风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤装入(rù)特制的小碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在(zài)粉面(miàn)上，加入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香料(liào)、熟(shú)油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四(sì)溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一(yī)餐往往能(néng)吃(chī)十几(jǐ)碗，甚(shè中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单n)至几十(shí)碗，当看到(dào)自己面前(qián)用(yòng)过(guò)的(de)小碗(wǎn)堆(duī)成小塔(tǎ)时，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游(yóu)客(kè)均把品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉作为游览桂(guì)林(lín)的一个重要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天下(xià)的(de)桂林山水一样(yàng)中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单，名(míng)扬四海了。

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