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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常生活中比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤维素以及矿物(wù)质(zhì)等营养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到(dào)一(yī)定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味(wèi)道比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致(zhì)患者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情况发生，从而会(huì)对身体(tǐ)健康(kāng)造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦(bāng)的像石头一(yī)样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破(pò)传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即(jí)使外面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一(yī)闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆(yuán)圈(quān)大一点(diǎn)的，这(zhè)样(yàng)的甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容(róng)易看出来，但是(shì)购买的时候也(yě)要(yào)留意一(yī)下(xià)，即使外面(miàn)看起(qǐ)来没(méi)事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤(shāng)了(le)，可能(néng)会变味。

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