怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的(de)。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好(hǎo)的(de)保存(cún)其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而(ér)若是(shì)买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘(80寸电视尺寸长宽多少jú)黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面80寸电视尺寸长宽多少甜的就要挑选(xuǎn)80寸电视尺寸长宽多少颜色(sè)橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自(zì)己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南(nán)瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还(hái)甜(tián)；瓜(guā)瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差(chà)一些。

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