品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多(duō)才的传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播(bō)至(zhì)今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力(lì)享用就(jiù)应该在高雅的(de)环境中进行(xíng)的(de)，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触(chù)茶的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋(zī)润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一(yī)般是不相同(tóng)的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普(pǔ)洱茶的(de)顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡(dù)欢腾或欢腾的次(cì)数太(tài)多，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一(yī)般散(sàn)茶可多投一(yī)点(diǎn);而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的(de)普洱茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居多(duō)，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块(kuài)，然后(hòu)能够用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)罐(guàn)放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而(ér)定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别(bié)的还可依(yī)据水温文冲泡次(cì)数而定，水温(wēn)太(tài)高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱(ěr)熟茶(chá)泡法(fǎ)不只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干(gàn)充(chōng)沛释放出普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香(xiāng)，观其色，然后饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后(hòu)令(lìng)人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱(zán)们(men)具体(tǐ)介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝茶人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热(rè)水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度(dù)的(de)效(xiào)果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的(de)色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的(de)、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡最(zuì)好是用盖碗或(huò)用(yòng)紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还(hái)能够用能(néng)够(gòu)当壶又(yòu)能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开始冲水(shuǐ)后(hòu)时(shí)刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能(néng)够(gòu)盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上现已没有(yǒu)涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度(dù)适中(zhōng)、通风透气(qì)的环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)汤水性(xìng)给予(yǔ)口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构(gòu)成炽热(rè)，会将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收杂气异味(wèi)的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了(le)火油(yóu)、香水等(děng)气味(wèi)便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人(rén)将已打开了的(de)普(pǔ)洱老茶，改(gǎi)用较低残次(cì)量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求(qiú)留意的(de)几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发(fā)明(míng)一个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化的外部(bù)环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶(chá)饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高质量普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种(zhǒng)蜕(tuì)变(biàn)的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多(duō)种化(huà)学(xué)成分在微生(shēng)物和(hé)酶的(de)效果下，构成(chéng)的新物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的(de)最高境地也(yě)便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香(xiāng)味等为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性不强，没有涩(sè)味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显(xiǎn)着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗(hào)掉(diào)不少体内(nèi)的铁(tiě)质，若(ruò)仍(réng)是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜对铁质的(de)吸(xī)收(shōu)，然后下降人体(tǐ)对铁(tiě)质吸(xī)收，构成铁质或补血药中的(de)铁结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分因长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺的(de)血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会呈现心(xīn)跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝(hē)太(tài)多普(pǔ)洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化(huà)的(de)成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分)含量的(de)上(shàng)升，并能促(cù)进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中排出，还能(néng)发(fā)送毛细血(xuè)管壁的(de)弹(dàn)性(xìng)，因此(cǐ)，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失(shī)调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血(xuè)液中胆(dǎn)固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着(zhe)的(de)抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附(fù)聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素(sù)以及茶多本(běn)酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成的茶(chá)色素，经动物(wù)体外(wài)试(shì)验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩(kuò)张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不(bù)光导致冠心病，与高血压(yā)联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下(xià)降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病(bìng)毛细血(xuè)管的(de)功(gōng)用(yòng)及儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活(huó)性显着按捺(nà)造用等，都能直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果(guǒ)的化合物维生(shēng)素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只要较多(duō)的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被(bèi)视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基(jī)酸(suān)和微(wēi)量元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌(ái)是泛(fàn)指对(duì)各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数(shù)据的显现(xiàn)必定了普洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基(jī)化合(hé)物的构成具(jù)有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚(fēn)类化合(hé)物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可(kě)直接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌(ái)代(dài)谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的(de)引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较(jiào)，也(yě)证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化(huà)学成人还能够(gòu)使一个在(zài)开展癌症进程(chéng)中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱茶(chá)的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求维(wéi)生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在(zài)肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精(jīng)而处于(yú)状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以(yǐ)及(jí)按(àn)捺(nà)肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效果(guǒ)。

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