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　　英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品(pǐn)名、更是茶(chá)叶区(qū)域公共(gòng)品牌名。

　　英红(hóng)九号具有优质(zhì)高(gāo)产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。

　　是全国(guó)屈指可数的由一个茶(chá)树品种名发展(zhǎn)成为红茶公共品牌名的(de)业界典范。

英红九(jiǔ)号属于什么档次的茶

　　英德(dé)红茶，和(hé)祁门(mén)红茶、滇(diān)红茶，号称为(wèi)是世界著名的三大红茶(chá)种类;而英(yīng)红九(jiǔ)号，堪称(chēng)是英德(dé)红茶中的(de)极品。

　　它是在1959年，由(yóu)广东省科学院研究(jiū)所领导班子的带领下(xià)所引起的多个高香型茶树品种(zhǒng)中筛选培育出的(de)高香型红(hóng)茶品(pǐn)种用其鲜叶加工而成的，品质非常的高，滋味醇滑、甜香(xiāng)、鲜香(xiāng)持久，一度(dù)被认为(wèi)是中国，乃至(zhì)世界最好的红茶品种，还曾经是英国女王最爱的红茶，用于重(zhòng)大(dà)宴(yàn)席(xí)上招待外宾所用(yòng)。

英红九号(hào)怎么冲(chōng)泡

　　1、器(qì)皿

　　冲泡(pào)英红九号的器皿一般都是用盖(gài)碗，建议用(yòng)玻璃(lí)的，充分让饮(yǐn)茶(chá)人享受到(dào)英红九(jiǔ)号的芳香，还(hái)可以欣(xīn)赏到它迷(mí)人的汤色。

　　2、取量

　　建议使用盖(gài)碗茶杯(bēi)的三分(fēn)之一容量，尽量不要(yào)超过(guò)二分之(zhī)一容量(liàng)，这样(yàng)较能充分发挥英德红茶-英红(hóng)九号香醇的原(yuán)味，也不会因为投茶(chá)量过多而感觉过于(yú)浓烈。

　　3、选(xuǎn)水

　　精茗蕴(yùn)香(xiāng)，借水而发，无(wú)水不可(kě)论茶也。

　　茶人独(dú)重(zhòng)水，因水是茶的载体(tǐ)，品(pǐn)茶(chá)时悠远的回味，须通过水来(lái)实现。

　　如果水(shuǐ)质(zhì)欠佳，茶人便闻不到茶的清香，又尝不(bù)到(dào)茶(chá)的甘醇(chún)，也赏不到(dào)茶汤的色泽。

　　因(yīn)此选水要符(fú)合(hé)源、活、甘(gān)、清、轻五个标准的(de)水才算是好水，建议用山泉水或矿泉水。

　　4、水温

　　冲泡英红九号的时候不建(jiàn)议使用温度太高的水，用(yòng)85℃~95℃比较适宜(yí)。

　　春茶(chá)水温可低些(xiē)，夏茶水温可(kě)高些，冲水绕盖(gài)碗边一圈注入(rù)!

　　5、出汤

　　英红九号出汤较快(kuài)，1-5秒(miǎo)比(bǐ)较适宜，如时间过长(zhǎng)滋味(wèi)过涩(比(bǐ)较多茶友(yǒu)反应英红(hóng)九号苦涩就是(shì)这个(gè)原因)，品(pǐn)尝不到英红(hóng)九号的(de)香甜、和醇(chún)。

什么人(rén)适合喝英(yīng)红九号

　　1、老年人、胃病患(huàn)者、十二指溃疡疾病，都非常适(shì)合喝英红九(jiǔ)号，并且对(duì)于习惯性便秘(mì)的人来说，也(yě)很适合喝一些淡淡(dàn)的(de)红茶。

　　2、对于(yú)生(shēng)活中经常吃油腻(nì)的人(rén)来说，还(hái)有比较(jiào)注重保养的女性，需要(yào)减肥去脂(zhī)的女(nǚ)性，酒醉(zuì)后的人群，每(měi)天(tiān)适当喝些英红九号，也是(shì)非(fēi)常不错的(de)选(xuǎn)择。

　　3、心跳过慢(màn)的人(rén)也可以经常饮用些英红九号，这样的话可以提高心(xīn)率速度;并且(qiě)对于(yú)体质虚弱的老年(nián)人来(lái)说，也可(kě)以(yǐ)适(shì)当选择喝些英红九号。

喝英红九(jiǔ)号会上火吗

　　英红(hóng)九号属于(yú)是(shì)经(jīng)过全(quán)发酵的红(hóng)茶，其性质(zhì)温(wēn)和，不(bù)燥热，一般情况下，按照科学合理(lǐ)的喝茶(chá)方式是不会(huì)出现上火的现象(xiàng)的，除(chú)非你(nǐ)本身就是燥热(rè)体(tǐ)质，并且不注意喝茶方式(shì)的话，那么就有可能出现(xiàn)上火的(de)现(xiàn)象发生。

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