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苹果是(shì)酸性(xìng)还是(shì)碱性
苹(píng)果是碱性的。
苹果属于碱性(xìng)食(shí)物,苹(píng)果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸,但将苹果燃烧(shāo)后,灰分在水(shuǐ)溶(róng)液(yè)中呈现碱性(xìng),故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为机体补充(chōng)一定(dìng)营养成分,有利消化。
酸性(xìng)或(huò)碱(jiǎn)性食(shí)物并非依据食物口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定,不能仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味(wèi)偏酸,将苹果认定为(wèi)酸性(xìng)食物。
碱性食(shí)物指(zhǐ)进行食物化学(xué)研究,食(shí)物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性(xìng)的食物,碱性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元(yuán)素等成分。苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物,大部分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。
怎么挑苹(píng)果又大(dà)又(yòu)甜的
1、看(kàn)颜色和(hé)纹(wén)路(lù)。
苹果在(zài)自然生长的环境下因光照角度和树(shù)叶遮挡(dǎng)面积等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的颜色,所(suǒ)以果皮(pí)呈现(xiàn)红黄相间的(de)颜色(sè)且带(dài)有(yǒu)麻(má)点,纹路(lù)错综复杂的苹果才(cái)说明(míng)它受到(dào)的光照充足(zú),果(guǒ)肉会较黄,汁水也比较(jiào)多。
2、摸一摸手感。
在(zài)挑选苹果的时候,我们可(kě)以摸一摸苹果的表(biǎo)皮,如果(guǒ)手感软(ruǎn)硬适(shì)中且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就说明苹(píng)果成熟度(dù)刚刚(gāng)好(hǎo)。
太软会(huì)没有(yǒu)脆感,适合老年人(rén)食用(yòng),太硬且表面(miàn)光滑的苹(píng)果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸涩。
3、?掂一掂重量(liàng)。
把两个个(gè)头(tóu)差(chà)不多的苹果(g清朝八王之乱是哪八王,西晋八王之乱是哪八王uǒ)放(fàng)在手里掂一(yī)掂,个头不大(dà)又有(yǒu)分(fēn)量(liàng)就说(shuō)明水分充足。
在买(mǎi)苹果时,尽(jǐn)量选择中果(guǒ),那(nà)种个(gè)头圆润(rùn)的苹(píng)果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更(gèng)好吃。
4、?观察苹果蒂和苹(píng)果脐。
在挑选的时候,可以看下苹果蒂和苹果脐(qí),苹(píng)果蒂是连接根部的地(dì)方(fāng),若(ruò)是呈现浅绿色,根蒂潮湿,难(nán)以折断,代表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚(gāng)采摘的;若是(shì)呈现黑(hēi)褐色,根蒂很干,说(shuō)明已经不新鲜了。
而苹(píng)果脐是凹陷(xiàn)状的,果(guǒ)脐凹陷越深苹(píng)果就越好(hǎo)吃,相对应的,果脐凹陷越浅,口感就会(huì)越差(chà)。
苹果如何挑选甜的(de)
1、看苹(píng)果的新鲜程度。
如(rú)果苹果(guǒ)蒂(dì)周围没有(yǒu)褶皱的,就说明这是(shì)刚摘下来的(de)新(xīn)鲜苹果,反之苹果蒂(dì)皱纹越(yuè)多(duō)越深(shēn),就说明摘下来有一段(duàn)时间了(le),肯定不新鲜了。
2、看苹(píng)果的条纹。
挑选苹果的时候要看一(yī)下苹(píng)果的条(tiáo)纹,条纹(wén)越(yuè)多(duō),苹果(guǒ)就(jiù)越好吃,反之条纹少的苹(píng)果既不脆而且又不甜。
3、看(kàn)苹果的重量。
不知(zhī)道怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)的时候,可以用手(shǒu)来掂一下它的重量(liàng),一般来说苹(píng)果越重就说明里面的水(shuǐ)分(fēn)就越多,吃起来(lái)也就越甜(tián)越清脆。
4、看(kàn)苹果的颜色。
大部分(fēn)人都是专挑红色的苹(píng)果买(mǎi),其实不对,很(hěn)多(duō)红色的苹(píng)果可能是用了染色剂。
应该挑选(xuǎn)黄里透红,而且看上去有一丝丝透红的,这样的苹果都很甜,而且水分充足(zú)口感也(yě)会(huì)非常(cháng)好。
5、看苹果(guǒ)的凹槽处(chù)。
如(rú)果它的凹陷(xiàn)比(bǐ)较浅,苹(píng)果就会很酸。
挑(tiāo)选凹陷(xiàn)处比(bǐ)较深(shēn)的,这清朝八王之乱是哪八王,西晋八王之乱是哪八王样(yàng)苹果才会(huì)更加香(xiāng)甜。
6、看苹果的手感。
可(kě)以用(yòng)手按(àn)一按苹(píng)果,如(rú)果轻轻(qīng)一按发现按不(bù)动,这样的苹果会有(yǒu)点偏酸,不够(gòu)成熟(shú)。
如(rú)果比较容易按下去,就(jiù)说明这样的苹果比(bǐ)较甜。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了