怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘(jú)黄(huáng)颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较(jiào)沉的(de)南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一(yī)只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或(huò)斑点的(de)不影(yǐng)响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就(jiù)是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的(de)南(nán)瓜农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的00; line-height: 24px;'>农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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