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山(shān)芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋(yù)是可(kě)以(yǐ)减肥的(de)。

　　山芋适当摄入可(kě)以起到辅助减肥(féi)的效果(guǒ)，每100克熟山芋的热(rè)量(liàng)仅为79千(qiān)卡，而且山芋中富含植物纤维，

　　在(zài)增加(jiā)饱腹(fù)感的同时也(yě)不(bù)用担心摄入(rù)过多热(rè)量(liàng)，可以(yǐ)代替部分主食。而适当摄(shè)入植物纤维，还可(kě)以起到一(yī)定的(de)润肠通便效果(guǒ)。

　　部分研究表(biǎo)明植物纤维因(yīn)为难以被吸收(shōu)，而与肠(cháng)道微生物的接触时间更长。所以(yǐ)可(kě)以通(tōng)过调(diào)节肠道微(wēi)生(shēng)物(wù)来帮助(zhù)代谢，减(jiǎn)肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋如何保管(guǎn)存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的(de)，可(kě)以准(zhǔn)备(bèi)一个稍微大一点的纸箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或者是不穿的(de)旧衣服(fú)，再(zài)把新鲜山芋放入纸箱(xiāng)内(nèi)。

　　在每(měi)层(céng)新鲜(xiān)山芋之间(jiān)都要垫(diàn)一层报(bào)纸或旧衣服，最后在(zài)上面(miàn)盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱(xiāng)密(mì)封好。

　　放在家(jiā)里(lǐ)干燥，通风的(de)环境(jìng)中(zhōng)。

　　可(kě)以保存一(yī)年(nián)时间不坏，因(y北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环īn)为纸(zhǐ)箱有透(tòu)气防潮的(de)作用(yòng)，旧衣服或(huò)报纸有温室的效果和(hé)吸潮(cháo)的(de)功效，用这个方法(fǎ)来保存新鲜山芋，不仅保(bǎo)存时间长，而(ér)且新鲜(xiān)山芋越放越甜，不会腐(fǔ)烂发(fā)芽(yá)，也(yě)不会长硬心。

　　2、塑(sù)料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包(bāo)裹起来。

　　然后(hòu)都放进塑料袋中(zhōng)扎(zhā)紧(jǐn)袋口。

　　同(tóng)样是放在干燥通风的地方(fāng)，这(zhè)样(yàng)也可以保存很长时间(jiān)不(bù)坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水，能(néng)够防止(zhǐ)外界水(shuǐ)分(fēn)影响新鲜山芋(yù)，也能够保(bǎo)留住新(xīn)鲜山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜层(céng)进行保存(cún)，保存之前首先将新(xīn)鲜山芋用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹起来(lái)，再放入冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜(xiān)，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜(xiān)山芋(yù)原有水分(fēn)，让新鲜山芋一直处在新(xīn)鲜的(de)状(zhuàng)态下。

新鲜山芋(yù)怎(zěn)样保存

　　很多(duō)人特别的喜(xǐ)欢吃芋头，所以说一次性会买很多芋头回来(lái)，这样自己一(yī)天肯定是吃不完的，想(xiǎng)要将芋(yù)头保存下来(lái)，但是害(hài)怕保(bǎo)存不(bù)好，担心这个芋头坏掉了(le)不能(néng)吃，所以说很多(duō)人常常(cháng)为这个(gè)事情担(dān)忧，也担心自己不能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃(chī)新鲜(xiān)的比较好，芋头保存不(bù)好很容易(yì)坏掉的(de)，也很容易(yì)发芽，那么芋头怎么存放好呢(ne)?

　　芋头贮藏的(de)最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环xià)或25℃以上时会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào)，表皮(pí)易被(bèi)微生物侵染而腐烂;高于25℃也会(huì)引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜(yí)干之(zhī)说，过干也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要(yào)求的适宜相对湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后(hòu)尽快食用，并且(qiě)一(yī)定不能(néng)放入冰(bīng)箱，当气(qì)温低(dī)于(yú)7℃度时(shí)，应(yīng)存(cún)放于室(shì)内(nèi)较温暖、通风(fēng)处保存。

　　若需(xū)保(bǎo)存较(jiào)长时(shí)间，可采用通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头(tóu)用纸箱(xiāng)或(huò)打(dǎ)孔聚(jù)乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或一(yī)袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相对(duì)湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环库贮存，可长(zhǎng)达5～6个(gè)月。

　　3.但需要(yào)注意(yì)的是(shì)，在贮藏初(chū)期，由于外界气温高，芋头呼吸(xī)旺(wàng)盛，要注(zhù)意通风散热。

　　控制(zhì)堆内温(wēn)度不得超(chāo)过15℃。

　　如果自己一次性买回来太多的芋头不知道怎么保存好(hǎo)的话(huà)，那么不妨试(shì)试(shì)上面我们介绍的(de)这些保(bǎo)存芋头的方法(fǎ)，如果(guǒ)不是很多，那么(me)最(zuì)好(hǎo)是放在冰箱里面保存下来(lái)，但是一(yī)定不能削(xuē)皮(pí)，这样带皮的保存时间才(cái)能更(gèng)长久，如果没有冰(bīng)箱，那么自己一定要(yào)把芋头放(fàng)在通风的地方。

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