怎样(yàng)判别干紫菜的好坏(huài)？看的(de)。关于怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏以及1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面怎样判别干紫菜的(de)好坏(huài)，怎样区(qū)分紫(zǐ)菜的好与坏，怎(zěn)样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜(cài)怎样判别(bié)好(hǎo)不(bù)好，怎样判别紫菜(cài)好(hǎo)坏等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识(shí)：

干紫菜(cài)能够(gòu)直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能(néng)够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的(de)状况(kuàng)，而且外观没有发霉(méi)的(de)状况，便是证(zhèng)明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨(chú)房放置半(bàn)年也(yě)是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒物所污(wū)染，这(zhè)种紫菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就(jiù)不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是(shì)会引起肠胃问(wèn)题(tí)的(de)，所以不建(jiàn)议您食用(yòng)。

怎(zěn)样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过加工的优质的(de)干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色(sè))，片薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次(cì)干紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽香，而残(cán)次(cì)或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面起来有霉味(wèi)、或腥(xīng)臭味，则质量一定有问题，牢记(jì)不(bù)要(yào)购买。

　　3、泡。1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面>

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简直看不(bù)到杂质，叶子(zi)比(bǐ)较规整。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿(lǜ)色(sè)则质量很差，极有可能是人工(gōng)上(shàng)色的(de)。

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