破(pò)壁(bì)机(jī)能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗是(shì)可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是(shì)料理(lǐ)机(jī)、果(guǒ)汁机、豆浆机等机器的升(shēng)级版，一(yī)般是可以用(yòng)来(lái)绞(jiǎo)肉的，但是绞(jiǎo)肉一般(bān)不需要打(dǎ)得那么(me)碎(suì)，所以不需要用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片一般是钝(dùn)刀，所(suǒ)以(yǐ)打出(chū)来的(de)肉馅也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所以在(zài)绞肉的(de)时候建议最(zuì)好是用(yòng)另外的杯(bēi)子(zi)，避免(miǎn)和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可(kě)以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可(kě)以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是(shì)专门的(de)绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入(rù)的肉量(liàng)不能(néng)太多(duō)，需要分几次进行，最好将肉切得小一(yī)些，将食材放入破壁机之前需要(yào)进(jìn)行适当(dāng)的(de)摔打，这样打出来的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震动(dòng)会(huì)比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的(de)使(shǐ)用过程中的电(diàn)压是比较强(qiáng)的(de)，所以这个(gè)时候还(hái)要注意的(de)一个问题就是用电的安全，还(hái)有(yǒu)破壁机(jī)是一个靠转速来工作的电器，所以在运(yùn)行的过程中会产生热量(liàng)，所以要想很好的保护(hù)自己的(de)破壁(bì)机的话，就一定要好好的使用，最好可以在较短(duǎn)的时(shí)间里(lǐ)操作完。

　　如果要(yào)连续的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状(zhuàng)态，这样(yàng)非常的(de)容易烧坏，然后就会完全(quán)坏(huài)掉(diào)，在使用的(de)时候一定要给(gěi)破壁机加满水，在温(wēn)度(dù)比较高(gāo)的时候(hòu)就不要触(chù)碰(pèng)，以(yǐ)免烫(tàng)伤。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科-破壁机(jī)

　　参考资料来源：人民网-四(sì)招调(diào)出(chū)好肉馅(xiàn)

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