行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍什么意思-绿茶通用站群

行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍什么意思出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消(xiāo)息(xī) 淄(zī)博烧烤的热(rè)度逐渐蔓(màn)延到A股市场，上周(zhōu)淄(zī)博烧烤相关(guān)概念股出现(xiàn)异动(dòng)，如得利斯(sī)、惠发(fā)食品、龙大美食、西(xī)王食品等等，在投资者互动平台，也有不少上市公司被投(tóu)资者(zhě)问及相关问题(tí)，现在，券商分析师们也开(kāi)始动起来，实(shí)地调(diào)研(yán)淄博烧烤(kǎo)。

　　今日，国(guó)君食品(pǐn)/化妆品团(tuán)队(duì)团队发布了《淄(zī)博烧烤体(tǐ)验(yàn)纪(jì)实》，该文章的核(hé)心观(guān)点如下(xià)：本周(zhōu)我们调研了(le)淄博烧烤的大(dà)体情(qíng)况：随着线下(xià)消费场景的(de)复(fù)苏(sū)，颇具(jù)特色的淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈(quān)，热度持续升高，带动市(shì)内大小门店及(jí)周边购(gòu)物(wù)/旅(lǚ)游客流(liú行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍什么意思)屡创(chuàng)新高(gāo)，目前淄(zī)博五一期(qī)间的酒店民宿均已订(dìng)满，订单(dān)量为2019年同期的800％。淄博主流烧烤店客(kè)单价（不含(hán)酒水(shuǐ)）基本在(zài)40-70元，消费(fèi)者(zhě)选择啤酒、饮料(liào)佐(zuǒ)餐居多，也有部(bù)分食(shí)客自带白酒。据我们走(zǒu)访和当地(dì)居民反映，淄博地(dì)区烧烤消费(fèi)佐餐以(yǐ)青啤居多(duō)，主要涵盖8-12元(yuán)价位带（青啤(pí)经典8元(yuán)、白啤10元、1903 10元、纯生12元(yuán)），本(běn)地人单人单次消费2-5瓶不等(děng)，外地游客饮(yǐn)用量不定。随着五一出行高峰(fēng)和烧(shāo)烤等(děng)餐(cān)饮旺季的到来，叠加2023年气(qì)温(wēn)可能创新(xīn)高，我们预计包(bāo)括(kuò)烧烤场景在内的啤酒消(xiāo)费动(dòng)销有望加速。

　　对于为(wèi)什么是淄博烧烤热度蹿升，该团(tuán)队指出，“淄(zī)博烧(shāo)烤自今年3月爆(bào)火(huǒ)出圈(quān)，热度不断升高。起初主(zhǔ)要吸(xī)引周(zhōu)边(biān)地区大(dà)学生组团前来体验，后随着社交媒体广泛(fàn)传播，游(yóu)客(kè)络绎不(bù)绝(jué)。我们(men)认(rèn)为淄博烧烤(kǎo)大火主要源自良好(hǎo)的(de)口碑和(hé)体验感，尤其是淄博地区特有的“方桌火炉小马扎，露天碳烤半自助”模式，对许多(duō)消费者来说是全新的(de)体(tǐ)验(yàn)，在线(xiàn)下消费场景(jǐng)复苏的背景下吸(xī)引了大(dà)量食客。 ”

　　对于淄博烧烤(kǎo)的(de)人气(qì)聚集地、营(yíng)业时间以及(jí)就餐流(liú)程(chéng)，该团队还(hái)在文中给出了“攻(gōng)略”：“据我们了解，淄博地(dì)区烧(shāo)烤店之间(jiān)的差异主要(yào)体(tǐ)现(xiàn)在肉质和腌(yān)制(zhì)过程上，当地市民(mín)除了选择以上(shàng)“网红店”，也会前往(wǎng)其他小店(diàn)（如社区(qū)烧烤店）就餐，部分市民(mín)甚至会(huì)驾车(chē)半个多小时前往(wǎng)金岭回族镇吃烧烤（和市内用的(de)圆形薄(báo)饼不(bù)同，金岭镇主要(yào)使用(yòng)长形小饼、口(kǒu)感(gǎn)更韧）。大店(diàn)中，以(yǐ)经营30余年(nián)的牧羊村(cūn)总店为例(lì)，其(qí)单店规模较(jiào)大（50+桌），凭借较(jiào)高的名气带动周边几(jǐ)家烧烤店，形成(chéng)“烧烤一条街”的集聚(jù)效应(yīng)，许多游客即便排不上号也会来现场看看(kàn)。”

　　对于淄(zī)博烧烤(kǎo)消费者的观察，该团队解(jiě)析到，淄博烧烤的消费人群以中青年为主，时间相对(duì)灵活的(de)大学生群体往往选择(zé)工作(zuò)日乘坐高铁(tiě)前来打(dǎ)卡体验，周末(mò)不(bù)少游客也会自驾前来，从车牌来看包括(kuò)但不限于山东其他(tā)地(dì)区(qū)、北京(jīng)、天津、河(hé)北、河(hé)南(nán)、安(ān)徽等(děng)地(dì)。此外，在牧羊村(cūn)这(zhè)类门店面积(jī)和客流量较大的地方也有(yǒu)不少(shǎo)主播过来探店(diàn)，淄博市(shì)政(zhèng)府出动了大量工作人员监督规范(fàn)其(qí)行为，整体上网红直播并不影响其他游(yóu)客的体验。

　　同时该(gāi)团队还发现(xiàn)，在烧(shāo)烤的带动下，淄博的八大局(jú)街区、各(gè)个景点/商(shāng)圈(quān)客流(liú)量都有了明显(xiǎn)提升。