刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快(kuài)的鱼(yú)种之一的。世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多关(guān)于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特(tè)点(diǎn)，刀鱼的知(zhī)识，刀片(piàn)鱼的特点(diǎn)是(shì)什(shén)么等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是(shì)海鱼还是(shì)淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但(dàn)它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们会(huì)将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多刀(dāo)鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我国的(de)渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海都有它(tā)们的身(shēn)影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾(wěi)部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带(dài)和(hé)温带水域，但夏(xià)季有时(shí)可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆(yuán)，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄(shè)食，入东平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一部分继(jì)续(xù)在(zài)湖区摄(shè)食一段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨基酸组成(chéng)基(jī)本(běn)符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于一般(bān)名(míng)特(tè)优(yōu)鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以(yǐ)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰(fēng)富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是(shì)人类(lèi)的(de)一(yī)种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼(yú)，又(yòu)称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯(sù)世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多河，分别(bié)到河流上游(yóu)或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长(zhǎng)江下(xià)游从南京到南通(tōng)的水道，通(tōng)常(cháng)是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处(chù)的(de)南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸(àn)线长途上百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞(lāo)能力，所以(yǐ)，每年(nián)上市的(de)刀鱼，其(qí)产量(liàng)在(zài)长江下游各县市(shì)中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一过(guò)，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔人的(de)兜篓里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱(qián)的(de)就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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