刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和游(yóu)泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)的。关(guān)于刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢以及刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些(xiē)呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什(shén)么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河(hé)等淡水地区，所(suǒ)以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们(men)可以(yǐ)在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们不(bù)仅(jǐn)能适应淡(dàn)水环境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会将(jiāng)小鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活在淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交界处，比如我国的渤(bó)海(hǎi)、黄海和东(dōng)海都有它们的(de)身影。

刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域(yù)，但夏(xià)季有时可游到(dào)巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到(dào)鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上(shàng)溯(sù)期间不摄食，入东(dōng)平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前(蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗qián)后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分继续在(zài)湖区摄食一段(duàn)时间(jiān)之后再降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于一般(bān)名特优(yōu)鱼类，脂(zhī)肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的(de)鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)是人类的(de)一种营养(yǎng)均衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对(duì)人体(tǐ)健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一(yī)般(bān)长约30厘(lí)米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。