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教师一年的工作日有多少天，一年有多少周牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是(shì)牛的什么部位图片？牛心管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管的。关于牛心管是(shì)牛的什(shén)么部(bù)位图(tú)片以及牛心管(guǎn)是(shì)牛(niú)的什么部(bù)位图片(piàn)，牛心管是牛(niú)的哪(nǎ)个部位？，牛(niú)心(xīn)管是什(shén)么东(dōng)西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

牛心顶(dǐng)是黄喉(hóu)吗

　　牛心(xīn)顶是(shì)黄喉的。

　　教师一年的工作日有多少天，一年有多少周黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉(hóu)来(lái)自于猪、牛(niú)等家(jiā)畜(chù)的大血(xuè)管，一般为(wèi)主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶部连接血脉(mài)和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不(bù)同

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于肝、胃(wèi)等内脏营养价值高一些。牛心定的主要成分(fēn)是(shì)组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚，口感比(bǐ)猪(zhū)黄(huáng)喉口感更好(hǎo)。但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很(hěn)高，所以(yǐ)用酱炒(chǎo)出来(lái)后口感既脆(cuì)嫩(nèn)又爽口。

牛(niú)心管是牛(niú)的什(shén)么部位图片

　　1、牛(niú)心管（牛黄(huáng)喉）是(shì)牛心脏的主动脉(mài)血管(guǎn)。

　　2、黄喉(hóu)是火(huǒ)锅中(zhōng)的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一(yī)般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解为食管或(huò)气管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜(xiān)黄(huáng)喉，在(zài)火锅(guō)中重要的(de)特(tè)点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中(zhōng)，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起(qǐ)来(lái)较为(wèi)麻烦，若处理(lǐ)不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不动。