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玉米(mǐ)能够生吃吗(ma)

　　玉米是(shì)不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不(bù)主张咱(zán)们生吃(chī)玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽然在(zài)最大程度上保存营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)不被损坏，但(dàn)其淀粉含(hán)量较高(gāo)，或许会(huì)影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的(de)玉米在栽培过程中或许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使(shǐ)用活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农(nóng)药残(cán)留(liú)清(qīng)洗洁净，一般状况下高温(wēn)烹煮，可在必定程度上防(fáng)止(zhǐ)上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的(de)好(hǎo)吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米(mǐ)，而(ér)黑玉米和其他杂(zá)色的玉米，都是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米(mǐ)的时(shí)分，必(bì)定(dìng)要记住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的(de)玉米(mǐ)一般水分多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很大(dà)概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，别忘了要(yào)挑选外皮(pí)完(wán)好的，最(zuì)好(hǎo)是紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这样(yàng)证明玉(yù)米的(de)新鲜程(chéng)度足(zú)够高(gāo)，吃起来的口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好性的(de)一(yī)部分，玉(yù)米须(xū)的(de)色彩证明了(le)玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米(mǐ)和太老的玉米口感都(dōu)不(bù)行优质(zhì)，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩(cǎi)会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰(pèng)见这样的玉(yù)米，就赶忙(máng)下手购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻(wén)问(wèn)切”这四(sì)个字(zì)也能够用(yòng)在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好(hǎo)吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上(shàng)有两种白玉(yù)米(mǐ)和(hé)黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒一般是有(yǒu)序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多(duō)是(shì)糯玉(yù)米，而没(méi)有(yǒu)有(yǒu)序摆放(fàng)的颗粒(lì)大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米(mǐ)，你最(zuì)好(h拙荆是什么意思，拙荆是什么意思ǎo)买颗粒(lì)不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看看(kàn)暴(bào)露在玉(yù)米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉(yù)米须是干的而且不感到舒展，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑(hēi)色的，这(zhè)种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱(zán)们最好(hǎo)买(mǎi)那种白色的(de)玉米须。

　　这(zhè)种玉(yù)米不会失(shī)掉水分(fēn)，滋味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米粒。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米(mǐ)粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你(nǐ)能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉(yù)米和(hé)谷物都倒(dào)塌了(le)。

　　最好不(bù)要(yào)买这样的(de)玉米。

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