关于肠(cháng)粉用什么粉做最好,肠粉(fěn)一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉(fěn)用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉一个立一个羽念什么字肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭配各(gè)种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成(chéng)，这种制作方式比较(jiào)复(fù)杂(zá)，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的(de)淀粉(fěn)会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再(zà一个立一个羽念什么字i)添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会(huì)添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各(gè)种不同的(de)酱油来(lái)食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作(zuò)方式(shì)比较(jiào)复杂，但(dàn)口感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉(róu)成团，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉(fěn)会留(liú)在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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