切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可以放冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在存放之(zhī)前(qián)需(xū)要先(xiān)将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可(kě)以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以(yǐ)在常温下放置1~2个(gè)月，切开的(de)南(nán)瓜(guā)容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的(de)环境存(cún)放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放(f两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音àng两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音)2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时(shí)也会(huì)有一(yī)定的差异，例(lì)如：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南(nán)瓜(guā)则要(yào)选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要(yào)是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些(xiē)小斑(bān)点，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可(kě)能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会(huì)有(yǒu)小(xiǎo)斑(bān)点，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的(de)南(nán两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音)瓜(guā)可以保存更久，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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