铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品的。关(guān)于铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)以及(jí)铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是(shì)红茶的(de)。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶之间，归(guī)于乌龙(lóng)茶种类，<螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭/p>

　　铁观(guān)音依发酵程(chéng)度能够(gòu)分(fēn)为清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈(chén)香型螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭的(de)铁(tiě)观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养(yǎng)颜和促消化(huà)的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡(fán)汤色(sè)橙黄(huáng)亮堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰(jié)出，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的(de)办法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要(yào)是(shì)调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适(shì)量的茶汤(tāng)进口（必定不(bù)要太多），经(jīng)过舌头在口腔中(zhōng)作(zuò)吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的(de)味(wèi)细胞作出归纳的味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的(de)均为上品(pǐn)，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

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