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大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

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芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的(de)好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好

　　芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的(de)。

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污(wū)，所以必(bì)须要进(jìn)行焯水，这(zhè)样(yàng)才能够(gòu)保证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去除表面(miàn)的(de)泥(ní)污(wū)，吃的时候就特(tè)别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就可(kě)以完成焯水，这样制(zhì)作出来(lái)的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也不会(huì)出现拉肚(dù)子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用(yòng)生的还是(shì)熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃(wèi)比较好喜欢吃(chī)些生食的(de)话，可(kě)以(yǐ)直接(jiē)用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重(zhòng)所以(yǐ)很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是不(bù)能接受的(de)话(huà)也可以(yǐ)用(yòng)熟(shú)的芹(qín)菜榨(zhà)汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹(qín)菜(cài)，但是西芹(qín)和(hé)芹菜含(hán)水量不一样且所(suǒ)含营养价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含(hán)的(de)杂质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨出(chū)来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含(hán)太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　很多(duō)人吃(chī)芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜(cài)叶(yè)丢掉,这种吃(chī)法(fǎ)是不(bù)科学的,因为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质(zhì大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思)的含量(liàng)都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中个别营(yíng)养(yǎng)成分要高出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。