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干紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是(shì)干的(de)状况，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能(néng)吃的(de)，往往干紫菜(cài)在厨(chú)房放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗您调查(chá)干紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色(sè)，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被(bèi)有毒物所污染，这(zhè)种紫(zǐ)菜对(duì)人(rén)体有害(hài)，不能食用。

　　还(hái)有一(yī)个状(zhuàng)况便是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃(chī)了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是(shì)离(lí)糜烂也就不远了(le)，这(zhè)样的(de)干(gàn)紫菜吃了(le)是会引起肠(cháng)胃问(wèn)题的(de)，所(suǒ)以不建议您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工(gōng)的优质的(de)干紫菜具有紫(zǐ)黑色(sè)光(guāng)泽(有的(de)呈紫赤色(sè)或紫(zǐ)褐(hè)色(sè))，片薄，包(bāo)底(dǐ)无沙(shā)子等杂(zá)质，而(ér)残次(cì)干紫菜则外(wài)表光泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫(zǐ)凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗菜(cài)有一点海(hǎi)味(wèi)的幽(yōu)香，而残次或陈年(nián)干紫菜(cài)则(zé)有怪味。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子(zi)比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极有可能是人工上(shàng)色的。

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