怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的风味和(hé)特点 的(de)。关于怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些(xiē)熟透(tòu)的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡萄(táo)也不要紧。这(zhè)些葡(pú)萄一(yī)是容易(yì)发酵(jiào)，二是价位相对较低。常见的葡(pú)萄、提(tí)子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄(táo)由于葡萄表皮(pí)很(hěn)可能残留(liú)农(nóng)药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗(kē)清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同(tóng)时(shí)剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去(qù)皮(pí)后酿(niàng)酒，这也未尝不(bù)可，但是(shì)少(shǎo)了一(yī)些葡萄皮特有(yǒu)的(de)营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当(dāng)中(zhōng)，等(děng)葡萄表面没有水(shuǐ)珠(zhū)就可以倒入(rù)酒坛了(le)。

　　第四步(bù)：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不主(zhǔ)张用(yòng)塑料容器，因为塑料很可(kě)能(néng)会与酒精发生化(huà)学(xué)反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直接(jiē)捏(niē)葡萄，操作办法是抓起(qǐ)一把(bǎ)葡萄(táo)使劲一握(wò)，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖，但(dàn)是(shì)不(bù)能不放(fàng)糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子(zi)密封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的话(huà)，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛(tán)子需放(fàng)在阴凉(liáng)处保存，平时不要随(suí)意去翻动或(huò)打开(kāi)盖子。

　　第七步：启(qǐ)封(fēng)天热时，葡萄(táo)发酵时间(jiān)需(xū)要(yào)20天至一个月(yuè)左右(yòu)，现在这个季(jì)节(jié)做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒(jiǔ)劲足一点(diǎn)，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒(lì)颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果肉丰(fēng)富，味甜，香气(qì)浓郁(yù)；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的(de)底(dǐ)葡萄，因为一(yī)般来说，底(dǐ)葡萄(táo)是最(zuì)不甜的(de) 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄(táo)整穗都是(shì)甜的 。

怎么(me)挑选葡萄(táo)，什(shén)么样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐(qí)，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一般比(bǐ)较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为(wèi)黑(hēi)紫(zǐ)色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往由于光照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士(shì)

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)维(wéi)生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其(qí)中的维生素能最大限度地保存(cún)下(xià)来，还能(néng)排(pái)毒(dú)，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测(cè)定。

　　以最(zuì)容易损(sǔn)失的维(wéi)生(shēng)素C为指标，选用(yòng)最常用来制作蔬(shū)菜汁的(de)番(fān)茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示(shì)，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一个明显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过(guò)程中，果蔬的(de)抗氧(yǎng)化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存(cún)在(zài)维生素C氧化酶(méi)、酚(fēn)氧化酶(méi)等很多(duō)氧化(huà)酶类，它们(men)在细胞中平(píng)日独居一(yī)室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗(kàng)氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机，细胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这(zhè)些(xiē)成分(fēn)就会混(hùn)在一(yī)起，发生(shēng)反应。

　　酶(méi)的催化反应(yīng)十(shí)分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素(sù)C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果(guǒ)在榨(zhà)果(guǒ)汁时去(qù)掉渣子，还会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和(hé)蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后(hòu)，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误的(de)。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能(néng)灭(miè)活一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化(huà)物质氧(yǎng)化(huà)分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤(lǜ)去(qù)的(de)果渣应尽量利(lì)用，可(kě)以加(jiā)一(yī)点(diǎn)蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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