紫菜不属于(yú)海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜(cài)是不是发(fā)物，海带是不是海(hǎi)鲜(xiān)，海带(dài)紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类(lèi)的食物等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月是一类生长在(zài)潮间带的海(hǎi)藻，其分布范(fàn)围涵(hán)盖了(le)寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界(jiè)上产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩(hán)国被大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇的(de)主(zhǔ)导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维(wéi)、多(duō)种维生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养价值，是(shì)一种不(bù)可(kě)多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个(gè)星状色(sè)素体，中国的紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都(dōu)属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的(de)特征，将真紫菜(cài)亚属(shǔ)分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)平滑(huá)，边缘细胞形态(tài)与其他营养细胞(bāo)无区(qū)别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞所组成。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜(cài)营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美(měi)，富(fù)含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维(wéi)生素(sù一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月)和矿物质，其中蛋(dàn)白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所以在食(shí)品和医(yī)药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和(hé)藻胆蛋(dàn)白(bái)具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝(níng)血和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较(jiào)强的吸(xī)收氮磷和固(gù)定碳的(de)能力，其(qí)栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国的地(dì)理分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在黄渤海(hǎi)到东(dōng)南沿海的潮间(jiān)带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具(jù)有区域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布(bù)的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是(shì)坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较广，从南到北均有(yǒu)其生长，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然类(lèi)群(qún)和生境(jìng)环境为基(jī)础，在中国形成了(le)长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫菜和(hé)长(zhǎng)江以南一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月的坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国(guó)独有的(de)暖温带紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种，产量约(yuē)占全国(guó)紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜(cài)价格的攀升(shēng)以(yǐ)及养殖(zhí)技术(shù)的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和(hé)出(chū)口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于(yú)海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于(yú)海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜中含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素(sù)、碳水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾(jí)病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂(zhī)等(děng)作用。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月