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魔芋为什么(me)没有热量

  魔芋不像是其他根茎类(lèi)植物,不含(hán)有(yǒu)太(tài)多淀粉,倒是含(hán)有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚(jù)糖的(de)成(chéng)分。

  我们(men)的肠(cháng)胃,没有可以(yǐ)消化这种(zhǒng)成分(fēn)的酶,所以(yǐ)它(tā)不但(dàn)不能(néng)被我们消化,还能吸(xī)收(shōu)大量的(de)水分,促进肠(cháng)胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

  魔芋(yù)属(shǔ)于低热量的典型的(de)食物(wù),一(ycos2x等于多少二倍角公式,cos2x等于多少公式ī)般每100克魔芋当中(zhōng)就有七大卡左右的热量(liàng)。

  魔芋具有一定的减肥功效,含有的葡甘(gān)露聚糖是可溶性纤维,吸水(shuǐ)性很(hěn)强,粘度(dù)高,可(kě)以(yǐ)填充胃(wèi)肠,从而增加饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn),能够减(jiǎn)肥(féi)。

  还是含纤维素很多(duō)的(de)食物,适量(liàng)吃会有(yǒu)效(xiào)的促(cù)进肠的蠕动,还可以为人体补充葡萄糖甘(gān)露聚糖,可(kě)以达到清理肠(cháng)道的目(mù)的,并且还(hái)能降血压、降低血脂。

  适当的吃魔(mó)芋能够有效的调节体内的(de)酸碱度,促(cù)进骨骼对钙离子的(de)吸收。

  魔芋虽然有高的饱腹感和(hé)低(dī)热量,但(dàn)是减肥时也只能偶(ǒu)尔当(dāng)主(zhǔ)食使用(yòng),不能够多吃,否则会(huì)腹胀或者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

  生魔芋有毒,一定要煮三个小(xiǎo)时(shí)以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质(zhì)3%,以及多种维生素(sù)和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质(zhì)元(yuán)素,还含(hán)有人类(lèi)所(suǒ)需要的魔芋(yù)多糖,即葡甘(gān)露聚糖高(gāo)达(dá)30% 。

  魔芋属的(de)一些(xiē)种(zhǒng)类(lèi)块茎富含魔芋多(duō)糖,尤其(qí)是白魔芋、花魔芋品种含量高达(dá)50—65%。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

  魔芋腥味(wèi)是自有的特别的气味,通常(cháng)被(bèi)称(chēng)为类似鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥味的(de)植物,挖出来就是这样的,就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

  然后(hòu)进(jìn)行(xíng)提纯,提纯的等级越高,可能相对的腥味会越小。

  高(gāo)纯魔芋(yù)胶气味可以(yǐ)做(zuò)到很轻微,但还是会(huì)有一(yī)丁点(diǎn),绝对一丝没(méi)有的是几(jǐ)乎不可(kě)能的。

  但是纯化(huà)微粉,入水以后,气味会明显减轻,要注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一下。

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