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马铃(líng)薯(shǔ)可以当(dāng)主食吃吗
马铃薯是可以(yǐ)当主食吃的。
马铃薯一般能当(dāng)主食,可以弥补(bǔ)身体所需养分及热(rè)量,与米饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱腹(fù)感,在吃的(de)时分要适量,不宜多吃,并且还可(kě)以吃一些其他的食物,留意荤素(sù)调配,确保养分均衡。
马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素(sù)含量丰厚(hòu),还含有(yǒu)一定量的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、维生素,以及多种矿物质,如钙、铁等,
适量吃简(jiǎn)单被机体所吸收,因而(ér)马铃薯可以(yǐ)作为主食(shí)。不只可以(yǐ)弥补养分成分,还(hái)可以促进胃肠活动,口(kǒu)感(gǎn)也较好。
马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频
1、看马铃(líng)薯形状。
在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn),会(huì)发(fā)现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。
形状不同(tóng)的马铃(líng)薯,多(duō)多(duō)少少有点不同(tóng),越圆的马(mǎ)铃薯,越好(hǎo)剥(bō)皮。
2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮。
马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分,里边多半是坏的;而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马(mǎ)铃薯,肉色变(biàn)成(chéng)灰色或呈黑(hēi)斑,水分缩短,最(zuì)好(hǎo)不要(yào)挑(tiāo)选。
购买马铃薯时,主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。
假如发现马铃薯有水泡过,主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。
由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存(cún),并(bìng)且保存时刻也很短,口(kǒu)感也(yě)欠好。
假如是起皮的马铃薯(shǔ),会(huì)比较面、甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯(shǔ),口感比较实(shí)、脆,适宜拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)。
所以,选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践需(xū)求动(dòng)身。
3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。
当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯(shǔ)时,看见发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯就(jiù)不(bù)要拿。
长芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素,就不适宜再吃,外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的(de)也是。
马(mǎ)铃薯发芽不能吃,是(shì)最基本的知(zhī)识。
4、看马铃薯色彩。
马(mǎ)铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩,一种是黄色的,一种是(shì)白(bái)色的。
一般来说(shuō),黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。
所(suǒ)以,选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意掌握(wò)好(hǎo)这一(yī)点细节(jié)。
马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃
马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃
马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃,马(mǎ)铃薯作为日常(cháng)食用频(pín)率十(shí)分高的蔬菜,以其多变(biàn)的口感和丰厚的(de)烹饪(rèn)办法而广受(shòu)咱们的(de)喜欢。
马铃薯养(yǎng)分丰厚,易于消(xiāo)化,种(zhǒng)类也十(shí)分的多样(yàng),那(nà),马铃(líng)薯怎样挑选才好吃?
马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃1
1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分,你会(huì)发现有圆圆的、长长的。
形(xíng)状不(bù)同的马铃薯多多少少有(yǒu)点不同,像越圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯,则越(yuè)好剥(bō)皮。
假如用来煮的、炒的,最好挑圆圆的(de)马铃薯。
2、发芽的马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分,看见有发芽的马铃薯,就不(bù)能拿了。
长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都(dōu)含(hán)有毒(dú)素,就不适宜再吃了,皮外表现已变绿的也(yě)是(shì)哦。
马铃薯(shǔ)发芽的不能吃,都是些最基本的知识。
3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时分,要拿皮干的马铃薯,好吃一点。
水泡过的马铃薯,不能放得太久,还影响马铃薯的口感。
在(zài)色彩方(fāng)面,则(zé)挑淡黄(huáng)色的马铃薯,养(yǎng)分高也比(bǐ)较好(hǎo)吃(chī)。
4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过(guò)程(chéng)中,也有(yǒu)或许(xǔ)有些(xiē)碰(pèng)在一同,撞伤了(le)。
所以在挑选的马铃薯的时分,转一圈看看(kàn),有没有(yǒu)撞伤(shāng)的。
要不然买回(huí)去,吃(chī)不了就白(bái)白浪费钱了。
怎样(yàng)挑选(xuǎn)好(hǎo)的马铃(líng)薯
1、看马(mǎ)铃薯形(xíng)状——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的(de)时分,会(huì)发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。
形状不同的马铃薯,多多(duō)少少有点不同(tóng),越圆的马铃薯,越(yuè)好剥皮。
2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分(fēn),里边多半是坏的;而冻伤或腐(fǔ)朽的马(mǎ)铃薯(shǔ),肉色变成灰(huī)色(sè)或呈(chéng)黑(hēi)斑,水分(fēn)缩短(duǎn),最好不(bù)要挑选。
购(gòu)买马铃薯(shǔ)时(shí),主张挑选(xuǎn)那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。
假如发现指甲刀品牌排行榜前十名,指甲刀哪个品牌质量好马铃(líng)薯有水泡过(guò),主张不要(yào)购买。
由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯不简单保(bǎo)存,并(bìng)且保存时(shí)刻也很短,口(kǒu)感也欠好。
假如是起皮的马铃薯,会比较面、甜(tián),适宜拿来(lái)蒸或许炖;假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯,口感比(bǐ)较实、脆,适宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。
所以,选(xuǎn)购马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己的(de)实践需(xū)求动身。
3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时,看见发芽的马铃薯就(jiù)不要(yào)拿。
长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù),就不适宜再吃(chī),外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。
马(mǎ)铃薯发芽不能吃,是最基(jī)本的知识。
4、看马铃薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi),一(yī)种是黄色的,一种是白(bái)色的。
一般来说,黄色肉(ròu)质的(de)马铃(líng)薯比较粉、面,而(ér)白(bái)色(sè)肉质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。
所以,选购(gòu)马铃(líng)薯时也(yě)要留意(yì)掌握好这一点细节。
马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃2
1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃(líng)薯归于(yú)粉(fěn)质马铃薯,适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥(ní);而细长的五月皇后种类(lèi)则属黏质,不简单煮烂,适宜(yí)用(yòng)来(lái)做(zuò)咖哩。
外表过于(yú)高(gāo)低(dī)不平的防止(zhǐ)购买。
2、看(kàn)外表(biǎo)挑马铃薯(shǔ)要挑(tiāo)表(biǎo)皮光(guāng)亮的,芽(yá)眼较浅的。
这(zhè)样的马(mǎ)铃薯好剥皮(pí),马(mǎ)铃薯利用得(dé)彻底。
要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯,表皮(pí)无干疤(bā)和糙皮,无病斑、虫咬和机械外伤,不(bù)萎蔫、变软(ruǎn),无发酵(jiào)酒(jiǔ)精气味的最好。
3、看(kàn)色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ),黄皮(pí)马铃薯外皮暗(àn)黄(huáng),内色(sè)呈淡黄色,淀粉(fěn)含量高,含(hán)有胡(hú)萝卜素,口味(wèi)较好(hǎo)。
别的,还要留意皮(pí)层变绿的马铃薯不要购买和食用。
由于其间(jiān)含有(yǒu)的龙葵素(sù)有毒性,加热(rè)也不会被损坏,吃了会(huì)中毒。
马铃(líng)薯(shǔ)的(de).寄存
1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即可,不(bù)行放在阳(yáng)光下(xià)暴(bào)晒(shài),也没必要放在冰箱里,温度过高会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽,温度过(guò)低马(mǎ)铃薯易(yì)冻伤不能食用。
2、马铃薯在常(cháng)温(wēn)下(xià)保(bǎo)存,不需通过(guò)清洗,可(kě)以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同,由于苹果(guǒ)会开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬果老化的(de)乙烯气体(tǐ),可以按捺马铃薯发芽。
3、马铃薯要放在漆黑的旮旯,不然表(biǎo)皮变绿,食用后或(huò)许中毒。
马铃薯吃欠(qiàn)好,或许会中毒,因(yīn)而妈妈(mā)要(yào)知道什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。
1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽(yá)后,芽(yá)孔周(zhōu)围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素,这是一(yī)种神经毒素(sù),可按(àn)捺呼吸中枢。
最好不要食用发芽(yá)的马(mǎ)铃薯。
如要食(shí)用须深(shēn)挖及削去芽邻(lín)近的(de)皮层,再用水浸(jìn)泡2个小时,煮食时刻也(yě)须长一(yī)些,发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。
2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯吃不(bù)得(dé)绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大(dà)大(dà)高(gāo)于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素(sù)。
马铃薯生(shēng)芽,只需抹去芽胚,把皮(pí)刮(guā)掉(diào),就可以食用(yòng)。
而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用(yòng)。
假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻(má)的感觉,则标明该马铃薯中还(hái)含有较(jiào)多(duō)的龙葵素,应立即中止食用指甲刀品牌排行榜前十名,指甲刀哪个品牌质量好,以防中毒。
能购(gòu)买到甘(gān)旨和养分的食物也可以(yǐ)让(ràng)心境变得十分的好,上面(miàn)便是对什么样的(de)马铃薯好的一(yī)些(xiē)介(jiè)绍(shào),这样咱们(men)在购买食(shí)材的时分可以依照上面(miàn)的(de)办法去试一(yī)下,这样制造起来或许吃起(qǐ)来的时分就可以更(gèng)好地品味它的滋味了。
马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3
1、看马铃(líng)薯是否有损(sǔn)害。
假如马铃薯现已破皮,或许(xǔ)马(mǎ)铃(líng)薯有虫蛀孔洞的,主(zhǔ)张不要(yào)选(xuǎn)购这类马铃薯。
这(zhè)种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾(zāi),往往简单蜕(tuì)变,买(mǎi)回家放置(zhì)不久。
并且(qiě)这类马铃(líng)薯(shǔ)的口(kǒu)感也欠(qiàn)好(hǎo),养分也较差,真(zhēn)实没必要买回(huí)家食用。
2、看马铃(líng)薯的(de)外形。
一般来说,马铃薯有(yǒu)两种类型,一(yī)种是外形没(méi)那么规矩的(de),一种是比(bǐ)较圆(yuán)的,一般咱们会(huì)主张挑选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃(líng)薯,由于(yú)这儿马铃薯削(xuē)起来很便利,比较不(bù)那(nà)么费力。
所以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯(shǔ)购买越好(hǎo)。
3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)起皮。
假如是起皮的马铃薯,会感(gǎn)觉比(bǐ)较面比较甜,适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖;假如(rú)是(shì)那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯(shǔ),它的口感会(huì)比较(jiào)实、脆,此刻若(ruò)是拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝的话(huà),那是(shì)再适宜(yí)不过了。
所以选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。
4、看马铃薯的肉(ròu)质色(sè)彩。
马(mǎ)铃薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi),一种是黄色的,一(yī)种是白色(sè)的。
一般(bān)来说,黄色肉质(zhì)的马铃薯,往往会(huì)比较粉比较(jiào)面,假如是白色肉质的马铃薯,一般(bān)会(huì)感觉比较甜。
所以选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要(yào)留意这一点细节,要掌握好。
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最新评论
非常不错
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是吗
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了