距离苏丹爆(bào)发(fā)武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠(qú)道(dào)已断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京(jīng)等地可口可乐(lè)相关(guān)产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可(kě)乐(lè)工厂(chǎng)在上(shàng)个月(yuè)涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能(néng)在几(jǐ)个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业(yè)中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业(yè)界已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂(jì)，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配方和(hé)生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的口感(gǎn)变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别对(duì)于汽水(shuǐ)爱(ài)好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨(jù)头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料表中并未明确标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了(le)阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于(yú)担心(xīn)苏(sū)丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会保(bǎo)持三(sān)至(zhì)六个月的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可(kě)能会鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别(huì)急速(sù)上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也会从原(yuán)料上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地(dì)带(dài)），此次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么(me)被卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间接(jiē)依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收(shōu)集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息(xī)披(pī)露，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的(de)时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官(guān)宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可(kě)乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价(jià)上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨(jù)头公(gōng)司给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等(děng)添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不(bù)及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期(qī)白糖的(de)价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据(jù)联合(hé)国(guó)粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供(gōng)应链环节的(de)成(chéng)本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到(dào)，第一季(jì)度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了(le)运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨(péng)胀在(zài)一些领域的缓解，如石(shí)油现货价格(gé)和运费，公司预(yù)计价格上涨鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们的预期(qī)是大多(duō)数市(shì)场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华等(děng)在内的食品、日化公(gōng)司(sī)最近几个季(jì)度也都(dōu)提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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