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花(huā)儿(ér)为什么这(zhè)样红贾祖璋(zhāng)阅读(dú)理解，花儿为什(shén)么这样(yàng)红(hóng)dj

　　朵的红色是热情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天(tiān)，活力充(chōng)沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么(me)这(zhè)样红？人们一边赞叹，一边(biān)不免提出疑问(wèn)，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句(jù)形式开头有什么好处？)第(dì)一(yī)部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问句(jù)提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成(chéng)为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝(lán)交辉，都是花青素(sù)在不(bù)同的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素(sù)这(zhè)一(yī)物质基础对花朵(duǒ)呈现红色所起(qǐ)的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句话概括回答，接着具体说(shuō)明(míng)。

　　以下(xià)几段都(dōu)采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还有黄色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被(bèi)称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定(dìng)花朵颜(yán)色的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基(jī)础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花青素的作用(yòng)

花儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情的(de)色(sè)彩，它强烈，奔放，令(lìng)人(rén)精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式(shì)开头有(yǒu)什么好处？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞叹红花的(de)鲜艳(yàn)美丽(lì)，并(bìng)由(yóu)此(cǐ)提出(chū)“花儿(ér)为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红叶，它们的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖(táng)变成的花青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液是酸性(xìng)时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱(jiǎn)性时，花(huā)青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同(tóng)的(de)酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质(zhì)基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句(jù)话概(gài)括回答，接着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还(hái)有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质(zhì)基(jī)础是胡(hú)萝卜素为例来侧(cè)面说明花(huā)青素的段卜孙作用

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