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芦柑(gān)可以做(zuò)陈皮(pí)吗

　　芦(lú)柑是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可(kě)以做陈皮食用。一般橘子(zi)、柚子、橙(chéng)子(zi)等是可以(yǐ)做陈(chén)皮(pí)食用，芦柑(gān)皮是(shì)其中的一类，也可以做(zuò)陈皮食(shí)用。

　　芦柑(gān)皮(pí)具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血压等功能，是(shì)一(yī)种很(hěn)好(hǎo)的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中(zhōng)含有大量的(de)维生素C和香精油，富含糖类、矿(kuàng)物(wù)质、有机酸及维生素(sù)等多种人体所需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火的功效。

芦(lú)柑怎么(me)挑甜不甜(tián)呢

　　1、看(kàn)芦柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果皮(pí)软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感比光滑的略甜），饱(bǎo)满而不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú)柑(gān)上面(miàn)有小(xiǎo)枝且残留叶(yè)子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色深的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦(lú)柑透(tòu)过(guò)果皮(pí)能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没(méi)什么味道，太小肯定是(shì)没长成熟，所以大小要适中。

如(rú)何正确(què)挑选(xuǎn)新(xīn)鲜甜(tián)美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红(hóng)点(diǎn)，还要挑母(mǔ)的(de)芦(lú)央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗柑它(tā)的(de)脐是凹(ā央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗o)进(jìn)去的。

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