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小西红柿可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜吗

　　小(xiǎo)西红柿是可以放冰箱保鲜的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不过正(zhèng)确(què)的(de)保鲜方法是将(jiāng)西(xī)红柿放(fàng)入(rù)保鲜(xiān)袋(dài)中装好,

　　将(jiāng)保鲜袋密封好以后放入冰箱中,以免西红(hóng)柿在保(bǎo)鲜过程(chéng)中丢失水分。

怎么挑小西红(hóng)柿甜不甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、看颜色。

　　颜色暗红有光泽，这种圣女(nǚ)果会非常甜。

　　人们常称(chēng)：水果型圣女果。

　　生吃口感非(fēi)常好(hǎo)，售价会比较高些(xiē)，且它(tā)的含糖份相(xiāng)应也(yě)高。

　　颜色比上一(yī)种略红艳明(míng)亮些(xiē)的，这种(zhǒng)圣女(nǚ)果也(yě)会比较甜(tián)。

　　市场上比(bǐ)较常(cháng)见。

　　颜色明暗(àn)不一的。

　　这(zhè)种就(jiù)得从中挑选出甜或(huò)酸或没什么(me)甜(tián)感的(de)圣女果。

　　2、看形(xíng)状。

　　上面第一种暗红色的圣女果，基本上就定位(wèi)是(shì)水果型的，所以不用挑选，99%的都非常甜(tián)。

番茄如(rú)何挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常(cháng)成熟的西红(hóng)柿，它不会是通(tōng)红的，根蒂周围(wéi)是呈青绿色(sè)的，因为这(zhè)个部位长期晒不到太阳(yáng)光。

　　而如果西(xī)红柿颜(yán)色特(tè)别(bié)红(hóng)，整(zhěng)个果实均为红色，则很有可(kě)能是催(cuī)熟(shú)的，所(suǒ)以(yǐ)这样的(de)西红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟(shú)的西(xī)红柿它都是(shì)非常(cháng)饱(bǎo)满圆(yuán)润的，形状也比较(jiào)规则，没有明(míng)显的(de)凸起。

　　而如果遇到有明显(xiǎn)凸起(qǐ)、形状(zhuàng)畸形的西红柿，大家一定不要购买，因为这样的西红(hóng)柿很有可能(néng)是打了激素催熟的，这(zhè)样的西红柿不但汁水少、口感差(chà)，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红(hóng)柿的时候(hòu)最好选(xuǎn)择果蒂(dì)比较小的(de)，因为果蒂(dì)小的西红(hóng)柿里面(miàn)的硬筋少，口感(gǎn)会更(gèng)好(hǎo)。

　　而果蒂越大(dà)，里面的筋膜就越多(duō)，吃起来硬邦(bāng)邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时候，最好选(xuǎn)择表(biǎo)面有均匀分布的白色斑点的(de)。

　　这种(zhǒng)有斑点(diǎn)的西红柿(shì)是沙瓤的(de)，汁水也多，口感会更加沙(shā)甜好吃。

　　5、摸(mō)软硬。

　　自(zì)然成熟的好的西(xī)红柿摸起来是(shì)有一定软度和弹性(xìng)的，而如果西(xī)红柿摸起来很硬(yìng)，则很(hěn)有(yǒu)可能是催熟的，这样的西红(hóng)柿(shì)没味道(dào)、不好吃(chī)、口感(gǎn)差(chà)，大(dà)家记得不要(yào)购买。

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