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唐山大地震和汶川大地震哪个严重新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜(xiān)存放时间长(zhǎng)？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面(miàn)的清(qīng)液(yè)倒(dào)入(rù)缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人(rén)缸内浸泡，盖(gài)上缸(gāng)盖，周(zhōu)围(wéi)温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一(yī)般可(kě)保存3-4个月的。关于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长以及新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时(shí)间(jiān)长，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放最好，新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存(cún)放好，新鲜鹅蛋(dàn)怎么(me)保存，鹅(é)蛋怎样(yàng)保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

鹅蛋是发物吗

　　是(shì)的，鹅(é)蛋(dàn)是(shì)发(fā)物的。

　　发(fā)物(wù)主要是指能诱(yòu)发或是加重(zhò唐山大地震和汶川大地震哪个严重ng)某种疾病症状的(de)食物，鹅(é)蛋是发物(wù)，主要是鹅蛋当中富含的蛋白对人体是属于一种异体蛋白，它可在(zài)人体内构成一种过敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身体某种旧病宿疾(jí)的复发，且部(bù)分患(huàn)者可能还会出现(xiàn)过敏症状。

　　食用鹅(é)蛋的时候要(yào)注意食用禁忌问题，一些患有皮肤疮疡肿(zhǒng)毒、淋巴结核或是肿瘤(liú)疾病(bìng)、脾胃虚弱、舌苔厚腻(nì)的人群是不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身体不适，且鹅蛋(dàn)性温，食用之(zhī)后很容易(yì)导(dǎo)致人体(tǐ)内的(de)燥热之气的加(jiā)重，尤其是本身就是热性(xìng)体质的人(rén)群(qún)，也(yě)不建议食用(yòng)鹅(é)蛋，易导致(zhì)口腔溃疡(yáng)，大便干(gàn)燥(zào)，消化(huà)不(bù)良，腹胀等不适症(zhèng)状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的含(hán)量是比较高的，身体肥胖的(de)人群(qún)也不(bù)建(jiàn)议食用鹅蛋，以加(jiā)重身(shēn)体脂(zhī)肪含量导致肥胖(pàng)情况(kuàng)不能被缓解，

　　本(běn)身有(yǒu)腹泻、肠胃虚弱的人群也不(bù)建议(yì)食用鹅蛋，易加重(zhòng)腹(fù)泻的的症状(zhuàng)，且鹅蛋的食用量也要注(zhù)意，主要是(shì)一(yī)次摄(shè)入过多的鹅蛋会导致患者肠胃负担的加重且(qiě)很难被人体消(xiāo)化吸收，一(yī)般一天食用1到2颗(kē)鹅蛋即可(kě)。

　　但若鹅(é)蛋的食(shí)用量合适，且个人体质也健康(kāng)正常的人群食用(yòng)鹅(é)蛋(dàn)之(zhī)后是可以起到补(bǔ)益身(shēn)体的作用的(de)，主要(yào)是鹅蛋当中的铁、磷、维(wéi)生(shēng)素A、D、核黄素(sù)和(hé)硫胺素等(děng)营养物质(zhì)含量丰富，对人体(tǐ)健康是有益的。

新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石(shí)灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清(qīng)水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌(bàn)，经2天的静置沉(chén)淀后(hòu)，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮(zhù)藏法：在容器中添加填充物，如(rú)谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物灰等，进行(xíng)新(xīn)鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：清水5千克、食(shí)盐(yán)35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取(qǔ)出晾凉，将新(xīn)鲜鹅(é)蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面(miàn)3-4厘米。

鹅蛋怎么(me)保存(cún) 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面其(qí)实(shí)有很多要注(zhù)意的点(diǎn)，比较常见的储(chǔ)存方法有冷(lěng)藏法，石灰水储藏法和淡盐水储藏法(fǎ)，这几种方法对于保存鹅蛋来说效(xiào)果都(dōu)是比较好(hǎo)的。

　　鹅蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏法：将检验(yàn)合格的鲜(唐山大地震和汶川大地震哪个严重xiān)蛋，保(bǎo)存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内，在这(zhè)样的温度下(xià)，胚(pēi)胎停(tíng)止(zhǐ)发育，蛋(dàn)内的微(wēi)生物和酶的活动(dòng)受到抑制(zhì)，保鲜的目的自然(rán)就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生(shēng)石(shí)灰加25千(qiān)克(kè)清水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌，经2天的静(jìng)置(zhì)沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸内，然(rán)后(hòu)将挑选好的蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持(chí)在25℃以下，最好是(shì)10℃一15℃，采(cǎi)用(yòng)此法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏(cáng)法：在容器中添(tiān)加填(tián)充物，如谷(gǔ)糠、锯(jù)末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植(zhí)物灰(huī)等，进行(xíng)鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮(zhù)藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克(kè)，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉，将蛋(dàn)放入容器内，再将配好的(de)盐(yán)水灌(guàn)入，直至盐水(shuǐ)高出蛋面(miàn)3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存放(fàng)小(xiǎo)技(jì)巧

　　 1放在通风处(chù)，不要(yào)水洗，有污(wū)物(wù)的蛋可以先用(yòng)温(wēn)水(shuǐ)浸过(guò)的半(bàn)湿毛巾擦(cā)一遍，然后大头朝上小头朝下，竖唐山大地震和汶川大地震哪个严重着(zhe)放在冰箱里，能保鲜较(jiào)长时间。

　　 2在蛋(dàn)的表面均匀(yún)地涂上(shàng)一层食(shí)用油，或(huò)用保鲜膜(mó)包裹后(hòu)放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分(fēn)蒸发，阻止(zhǐ)外部(bù)细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋(dàn)中含有多种(zhǒng)蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的(de)卵白蛋白和蛋黄中(zhōng)的卵黄磷(lín)蛋(dàn)白(bái)，蛋白质中富有人(rén)体(tǐ)所必(bì)须(xū)的各种氨基酸，是完全(quán)蛋白质，易于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝(jué)大部分集中在蛋黄(huáng)内，含有较多的磷脂，其中约(yuē)一半是卵磷脂，这些成分对人的脑(nǎo)及神经组织的发育有重(zhòng)大(dà)作用;

　　 3鹅蛋中的矿(kuàng)物质(zhì)主要含(hán)于(yú)蛋黄(huáng)内，铁(tiě)、磷和(hé)钙含(hán)量(liàng)较多，也容易被人体(tǐ)吸收利用(yòng);

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰(fēng)富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋(dàn)白(bái)中(zhōng)的维生素以(yǐ)核黄(huáng)素和尼克酸居多，这些维生(shēng)素也是(shì)人(rén)体所必须的(de)维生素。

　　鹅蛋(dàn)的做法(fǎ)大(dà)全

　　一、水煮鹅蛋