怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)不(bù)同的(de)风(fēng)味(wèi)和(hé)特点 的。关于(yú)怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及(jí)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡萄，葡(pú)萄(táo)太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡(pú)萄等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是(shì)价位(wèi)相对较低。常见的葡(pú)萄、提(tí)子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮很可能残留(liú)农药，清洗葡(pú)萄的(de)环节就(jiù)相当(dāng)重要，最好能够逐(zhú)颗清(qīng)洗，再用(yòng)自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不(bù)可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡(pú)萄皮特(tè)有(yǒu)的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中(zhōng)，等(děng)葡萄(táo)表面没有水珠(zhū)就(jiù)可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四(sì)步：选择容器酒坛(tán)子可社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容以是陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器(qì)，因为塑料很(hěn)可能(néng)会与(yǔ)酒精(jīng)发生化学反应，并产(chǎn)生一(yī)些有毒物(wù)质，危害人(rén)体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是不(bù)能不(bù)放糖，因(yīn)为糖是葡(pú)萄发酵的重要(yào)因素(sù))。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不(bù)要随(suí)意(yì)去(qù)翻动或打开盖(gài)子(zi)。

　　第七(qī)步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需(xū)要20天(tiān)至一个月左(zuǒ)右，现(xiàn)在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后(hòu)，捞(lāo)出浮在上(shàng)面的(de)葡萄皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意(yì)，如果喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一(yī)点，只需延迟启封时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后，每一(yī)次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的(de)盖子(zi)，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同的(de)风味(wèi)和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青(qīng)籽(zǐ)、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一(yī)般成熟度(dù)适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说明葡(pú)萄整穗都是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻(qīng)轻提(tí)起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一(yī)般成熟(shú)度适(shì)中的葡萄颜(yán)色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味甜(tián)，有香气，就(jiù)是(shì)好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡(pú)萄中最下面(miàn)的一(yī)颗往往由(yóu)于光照程度最(zuì)差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下(xià)，最下面那(nà)颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那(nà)颗。

　　健康(kāng)小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生(shēng)素(sù)C损失多许(xǔ)多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)是(shì)最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的(de)维生素(sù)能最大限度(dù)地(dì)保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检(jiǎn)验这种(zhǒng)观(guān)点(diǎn)的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素C为(wèi)指标，选用最(zuì)常(cháng)用来(lái)制作蔬(shū)菜汁的(de)番(fān)茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高达(dá)80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右(yòu)，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失(shī)率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中(zhōng)都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它(tā)们在(zài)细胞中(zhōng)平日独居一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细(xì)胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏，这些成分就会混在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就会大(dà)量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时(shí)去掉渣(zhā)子，还会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制作(zuò)鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃(chī)青菜，而(ér)用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹(pēng)调的(de)熟蔬菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时快速焯烫(tàng)一下之(zhī)后(hòu)再榨(zhà)汁，能(néng)灭活一(yī)些(xiē)酶类，减少(shǎo)营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味(wèi)道其实很不错。

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