意大利红(hóng)烩是什么(me)东西？意大利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通常会50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的(de)烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意(yì)大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西以及意大利红烩是什(shén)么(me)东西，意大利红烩(huì)是什(shén)么味道(dào)，意大利(lì)红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩是什么意思(sī)，意大(dà)利红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发(fā)达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意(yì)大(dà)利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八(bā)国(guó)集团和联合国等重要国际(jì)组织的成员,意大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会(huì)用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带(dài)有(yǒu)番茄的清(qīng)新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚的香味(wèi)。

50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润　　常见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有：红烩牛50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不(bù)多(duō)变少(shǎo)，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸(fèi)水中，中火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加(jiā)入掰开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意(yì)大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油(yóu)和黄(huáng)油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上(shàng)煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味(wèi)浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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