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含盐率怎么(me)求公式,含盐率怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐,含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金属离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根离子,属于化合(hé)物,溶(róng)于(yú)水会离(lí)解朝受命夕饮冰出处,朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思出所(suǒ)有的(de)离子。

  复盐(yán)通常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广泛存(cún)在,如明矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分,从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水(盐)水中(zhōng)提取的(de)加工过的(de)食用盐,不含(hán)低钠(nà)盐。

  食盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他(tā)元素,如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐(yán)在(zài)化(huà)学中,是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶于水会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在,如明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的盐对应(yīng)不同的(de)种(zhǒng)类:

  (1)黄色(sè)(例(lì)如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)朝受命夕饮冰出处,朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思p>

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁),粉末状(zhuàng)时为(wèi)白(bái)色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同(tóng)的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共(gòng)轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产生不(bù)同的气味(例如醋(cù)酸盐(yán)则会有醋(cù)酸的味道,氰(qíng)化(huà)氢则(zé)会(huì)有苦杏(xìng)仁味等),此外(wài)弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解,并且由于(yú)水解反应和弱盐(yán)合成的反(fǎn)应是可逆(nì)反应,因(yīn)此当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或(huò)是类似的溶剂中,化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和(hé)阳离子以及(jí)溶(róng)剂都有关(guān),因此有一(yī)特定的(de)关系。

  阳(yáng)离子当中,所(suǒ)有钠(nà)离(lí)子(zi)、钾(jiǎ)离子(zi)及(jí)铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅(qiān)外,大(dà)部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都可以溶于(yú)水。

  不过(guò)若(ruò)离子之间的键结很强,产生高度稳(wěn)定的固(gù)体,在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ),例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

  参考资料(liào)来源:百度百科(kē) - 盐(yán)

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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