芦柑可(kě)以做(zuò)陈(chén)皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。一般(bān)橘子、柚子、橙子(zi)等(děng)是可(kě)以(yǐ)做陈皮食用，芦(lú)柑(g兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案ān)皮是其中的一(yī)类(lèi)，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰(tán)、健胃除湿、降低血压(yā)等(děng)功能，是一种很好(hǎo)的(de)中药材。

　　另(lìng)外(wài)芦柑皮中含有(yǒu)大量的维生素C和香精油，富含糖(táng)类、矿物质(zhì)、有机酸及维(wéi)生素等(děng)多种人体所需的营养(yǎng)成(chéng)分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦(lú)柑：果皮软硬适中，表(biǎo)皮(pí)毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑(huá)的略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑(gān)上面(miàn)有小枝(zhī)且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑表皮颜色应(yīng)呈现橙红色(sè)，颜(yán)色(sè)深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的(de)芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)透过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可(kě)能是过(guò)度生长，没什么味道，太(tài)小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大小要适中。

如(rú)何(hé)正确(què)挑(tiāo)选新(xīn)鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜(yán)色(sè)黄点红点，还(hái)要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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