寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿(shòu)眉并(bìng)不(bù)是最差的白(bái)茶的。

　　关于寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶以及寿(shòu)眉是什么档次(cì)的茶，白(bái)茶(chá)分5个等级，一级寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等(děng)级高(gāo)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么(me)档次的(de)茶(chá)

　　寿(shòu)眉比不过贡眉(méi)，更别提(tí)白毫(háo)银针和白牡丹。

　　看了(le)以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是(shì)白茶中最低端的茶了(le)。

　　其实(shí)不是，我一贯反对唯茶(chá)叶的出(chū)身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别(bié)低，但我(wǒ)们不能(néng)只从原料(liào)来定好坏(huài)。

　　原料只是其(qí)一，我(wǒ)们还得看(kàn)加工工艺(yì)以及后期存储。

　　原(yuán)料、工(gōng)艺、后期存储都是不可缺(quē)少的，只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后期存(cún)放(fàng)都是不(bù)正确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重视后(hòu)期(qī)陈放，那么再好的原料也做不出(chū)好茶(chá)来。

　　原料好不等于一定能(néng)做出好茶，只是说容易做出(chū)好茶，仅此而已(yǐ)，与最终结果(guǒ)还需(xū)要努力(lì)的(de)过程和后期的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多(duō)，它是白茶中(zhōng)产量最多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的(de)优点，如果没有寿眉，只有银针(zhēn)或高等(děng)级(jí)的白牡丹，那么很(hěn)多人(rén)可能喝(hē)不上白(bái)茶(chá)。

　　因为本身白茶(chá)产量就很少了，银针和(hé)高等级的白牡丹(dān)就更少了。

　　以前像银针这(zhè)样白茶(chá)珍品(pǐn)主要做出口生(shēng)意(yì)，国内名声不显，喝银(yín)针的人不多(duō)。

　　后来白茶(chá)加(jiā)工技艺得到巨大进(jìn)步(bù)，摆脱依赖天气制茶的(de)窘境，白(bái)茶产量(liàng)逐渐(jiàn)提高。

　　随(suí)着制(zhì)白茶的热情高涨，白茶市场被(bèi)看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿(shòu)眉功不(bù)可(kě)没(méi)。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民，因为寿眉原料(liào)多，产量大(dà)，所(suǒ)以制成成(chéng)本相对较低(dī)，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让白茶能(néng)快速进入广(guǎng)大茶(chá)友视线中。

　　如果(guǒ)是白(bái)毫银针的话，可能无法像寿眉那样拥(yōng)有(yǒu)巨大产量，而没有(yǒu)量就很难快速进入千家万户中，让大家(jiā)早些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉居(jū)功至伟，我们不(bù)能随口(kǒu)以(yǐ)低端(duān)来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家有没(méi)有(yǒu)发现，市场上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新(xīn)茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而(ér)寿眉(méi)产量大，存住的概率很(hěn)大(dà)。

　　并(bìng)且以前大(dà)家(jiā)存茶的概念不深，往(wǎng)往(wǎng)只(zhǐ)是想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮(yǐn)品和(hé)功效价值增加(jiā)，所以老寿眉的价格并非是低端(duān)茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季节来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉(méi)、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不(bù)同(tóng)阶段的寿眉(méi)有不同(tóng)的香气与滋味(wèi)，像春寿眉(méi)接(jiē)近白牡丹，香气(qì)纯正，滋(zī)味醇爽，秋(qiū)寿(shòu)眉的(de)滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的(de)原(yuán)料大部分是叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的(de)，那么(me)秋寿眉是(shì)稳(wěn)重的。

　　春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次黑(hēi)色，色彩比春寿眉更加丰富(fù)。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿(shòu)眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白(bái)茶(chá)能放上(shàng)十来年。

　　我们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为老白茶(chá)，而寿眉(méi)在后期陈(chén)放过程中会转化(huà)出陈香(xiāng)、药香(xiāng)，像寿眉(méi)饼容易转化(huà)出枣香，这(zhè)些都是令(lìng)人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变(biàn)得丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月中得到(dào)升华(huá)，变得醇(chún)厚(hòu)温和。

　　总之，寿(shòu)眉的优(yōu)点太多了，我(wǒ)们不能(néng)单纯以(yǐ)原料(liào)来定(dìng)好坏(huài)，来(lái)说(shuō)它就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼(yǎn)里，它(tā)就是最好的白茶，最高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白(bái)茶，它主要(yào)产于福(fú)建福鼎，该茶的成品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整紧卷如眉，色泽(zé)调和，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛(shèng)，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤(tāng)色橙黄或者深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇(chún)爽鲜纯(chún)，回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味(wèi)道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的(de)味道，并没有什么醇厚的感觉(jué)，但这(zhè)股清香也非常不错，很(hěn)多茶(chá)友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉(méi)茶(chá)入口后有明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感(gǎn)，味道清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老寿眉口感则(zé)会从最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁的(de)口感，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十足(zú)，伴(bàn)有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水温略(lüè)低一些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的开(kāi)水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶(chá)，同样能(néng)泡出清新甘甜的美(měi)好滋味(wèi)，新茶和老茶的水温是不一(yī)样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感吗

　　寿眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中含有相当数量的(de)香气(qì)物质，且嫩(nèn)梗(gěng)中的氨基酸(suān)高于嫩(nèn)叶，作为(wèi)治(zhì)污减(jiǎn)运输营养物质(zhì)的导管，茶梗的(de)糖分(fēn)含量(liàng)也是(shì)比较多的。

　　喝茶时保留(liú)足够数量的茶(chá)梗(gěng)冲泡，不但能够提高茶汤(tāng)的香(xiāng)气，还能提高甜度，使茶更好(hǎo)喝。

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