榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可(kě)以(yǐ)食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬(yìng)说明榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的(de)成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说明此榴(liú一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴(liú)莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻(wén)起来(lái)会(huì)有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可(kě)以(yǐ)为人体提(tí)供大量的营(yíng)养元素，可是(shì)有些人(rén)在买榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法的(de)，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比(bǐ)较大的(de)，因(yīn)为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲(lián)还(hái)没(méi)熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了(le)的话，就会出现开裂(liè)，在选择的(de)时(shí)候需要注(zhù)意，裂(liè)口也(yě)不能太(tài)大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴莲(lián)已经出(chū)现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密(mì)的(de)尖(jiān)刺，选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度会好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比(bǐ)较(jiào)不(bù)错，不(bù)一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不(bù)太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是(shì)看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外(wài)观，黄色(sè)就(jiù)是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的(de)话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说(shu一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖ō)明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来(lái)是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂(liè)开的(de)口子掰开或(huò)者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的，要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端(duān)切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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